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2009年
ドン ペリニョン （シャンパン・スパークリング）
DOM PERIGNON
甘い
- 1
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- 3
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- 5
辛い
軽い
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- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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シャンパンというカテゴリーを超えた芸術作品
最高級シャンパンの代名詞とも言える「ドン・ペリニョン（ドンペリ）」2009年の作品です。
シャンパンの「頂点」や「最高峰」、そして「極み」と「熟成」のニュアンスがたまらない方にお薦めです。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2020年4月のテイスティングで「新鮮なフランスの菓子パンのブリオッシュ、緑の洋梨、液状の柑橘類の皮、ヨード、そして微妙に自己分解する上立香が、魅力的な熟成香で混ざり合い、2009年のドン・ペリニョンを紹介しはじめる。
このキュヴェの歴史の中で最も熟したワインであるにもかかわらず、良い凝縮感と活き活きとした酸を持ち、リッチで質感のある、ミディアムボディーからフルボディーの幅広いシャンパンだ。
今年の初めに書いたように、このワインはオープンで包み込むようなタイプだが、中期熟成のポテンシャルを約束する十分なエネルギーと構造も持っていて、それはワインがふくよかさを少し失うにつれてより明らかになるだろう。
最上の飲み頃予想は2019年～2039年。」と高く評価してきました。
- 商品番号
- 6943
- 銘柄
- ドン ペリニョン
- 種類
- シャンパン・スパークリング
- 生産地
フランス・
シャンパーニュ地方
- 生産者
- モエ・エ・シャンドン社
- 飲み頃（専門家）
- 2019年 ~ 2039年
- 飲み頃（スタッフ）
- 2017年 ~ 2040年
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 93点
- 平均的なブレンド比率
- シャルドネ種、ピノ・ワール種
- 注意事項！
- ウエディングギフトセット、2本入宅配ボトルBOX、宅配ボトルBOX、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入、2本入化粧箱、1本入化粧箱には入れられません。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★
ラグジュアリーなオリジナルBOX入りです。ご注文の際はカートの化粧箱選択では、ぜひ[生産者オリジナル箱(無料)]をお選びください。プレミアム感の高い銘品です。
ドン ペリニョンには飲み頃ピークが3回訪れると言われます。1回目は収穫から8年後、2回目は15年後、3回目は30年前後。こちらの2009年産はその2回目を迎えます。ブルゴーニュの白ワインのような発酵感と深い味わい、そして、神がかりなまでのバランスの良さをご堪能ください。
モエ・エ・シャンドン社は業界最大手。｢ドンペリ｣としてあまりに有名なこちらが旗艦銘柄にあたります。設立は1743年。エペルネを中心に巨大な社屋や迎賓館を構え地下にあるセラーは全長28kmという壮大な長さを誇ります。
【商品番号 6943】について
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2009年のワインの出来
2009年 ボルドー地方の天候
降水量
389mm
(平年の97%)積算温度
3377
(平年の101%)30度以上の
日数20日
収穫日
9月9日頃～
10月6日頃
2009年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・シャンパーニュ：★★★★
- ・ローヌ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・スペイン：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
- ・オーストラリア：★★★★
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ドン ペリニョン （シャンパン・スパークリング）
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2009年は当たり年です。フランスのボルドー地方、ブルゴーニュ地方は五つ★で最高値の「偉大なヴィンテージ」です。
ボルドー地方の春は平均並の穏やかさで、日照時間は平均を超えて豊富。夏は暑く、雨量は平均の半分ほどで乾燥していました。カベルネ・ソーヴィニヨン種は完熟し豊かさ、深み、香り、バランスも全て文句なしです。メルロー種は果実味が豊か。香り、アルコール度数も高く官能的な出来栄えです。グラーヴ地区は一年を通して理想的な天候でアルコール、酸、タンニンのバランスの良い、エレガントさを併せ持つ素晴らしいワインが出来ています。また、メドック地区やポムロル地区もブドウは完熟し非常に偉大なワインが出来ています。サンテミリオン地区は1989年、1982年、1947年に並ぶ非常に偉大なヴィンテージになりました。
甘口白ワインのソーテルヌ地区も完璧なヴィンテージです。9月の天候が理想的となりボトリティス・シネレア（貴腐菌）がよく付着し、糖度が高い完全に熟したブドウを10月上旬にはスピーディに収穫できました。
2009年はブルゴーニュ地方の赤ワインは酸度が低めで快楽的です。春は暑く、8月10日からは熱波となり果実は完熟することができました。白ワインも酸度が低く高アルコール。ブドウは酸度をキープするために早めに収穫する必要がありました。やわらかくフルーティで、特にシャブリは上品で果実味溢れる美味しいワインが造られています。
スタッフより
2009年は『最高の当たり年』です。フランスのボルドー地方、ブルゴーニュ地方は赤も白も良作です。それだけでもワイン選びには苦労しない楽しいビンテージです。味わいにはボリュームがあり満足感が高い銘柄が多くあります。白ワイン好きの方向けにブルゴーニュの白ワインも注視します。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る難しくお考えにならず機会を見つけて色々な銘柄をお試しください。