CHATEAU CALON SEGUR
2005年 シャトー カロン セギュール (赤ワイン)
ハートのマークがラベルの意匠になっている為、人気のあるワインです。
12世紀以来の歴史と伝統を誇るシャトーで、味わいと歴史と評価の全てが秀逸な銘柄となっています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2008年4月のテイスティングで「この2005年産はカベルネ・ソーヴィニヨン種60%とメルロー種40%のブレンドにて、30~40年間以上続いてきたこのシャトーのバックボーンが現れた、いかにも伝統的で、ボルドー的な、妥協がない出来映えとなった。
健全さと純粋さを示す紫色と濃いルビー色の色あいで、湿った土、木材の煙、黒いチェリー、カシス、そして東洋的なアジアのスパイス、などの特徴的な香りが否応なしにグラスから立ち上ってくる。
ワインは恐ろしいほどふくよかで、閉じたタンニンがあり、著しい酸味と構造がある味わいに、口の感覚がマヒするほどだ。
それにもかかわらず、この純粋で、深みのあるワインの重みやエキス分、豊かさを感じることは容易である。」と評価してきました。
在庫有り 2本
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
- ワイン名
- シャトー カロン セギュール
- 生産年
- 2005年
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・ サンテステフ
- パーカーポイント
- 92+点
- 格付け
- 第3級
- スタッフの5つ星評価
- ★★★★★
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種65%、メルロ種20%、カベルネ・フラン種15%

シャトー・カロン・セギュールは18世紀当時の侯爵の「我ラフィット、ラトゥールを造りしが、我が心はカロンにあり。」という言葉からハートマークの意匠になったというロマンティックなエピソードが有名です。
メドック格付けシャトーでは最北に位置し、粘土の多い土壌は日照りの夏にも強く乾燥する年でも長期熟成向きのワインを造り上げます。古典的でしっかりとしたボディ、乾いた余韻が長く優雅な味わいにも定評があり、入荷するとすぐに完売になってしまうので今がチャンスです!
特にこの2005年は果実味、スパイス、鉄分などが豊富で高品質。ワイン評論家のポイントも高い長命タイプです。
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2005年のワインの出来
2005年はブドウが良く出来た『最高な年』です!伝説的なヴィンテージとなっています。
フランス・ボルドー地方はとても前評判が高く、理想的な生育条件を経てブドウが収穫されました。その瞬間から相当な賞賛を受けてきた2005年。全体として最も均一な品質で有ることは確実な年。夏は非常に乾燥していましたが、その事がワインにタンニンと上質の酸をもたらし素晴らしいワインが産出されました。五大シャトーは高値が予想され、その他の多くのワイナリーも品質の差違は少なくリーズナブルな価格のワインを造り出しています。また甘口のソーテルヌも驚異的な出来となっています。1897年以来2番目に少ない雨量。1921年と1989年に匹敵する量ですが、このどちらもソーテルヌの偉大なビンテージとなっています。
2005年はブルゴーニュ地方も非常に良い年であったことに疑問の余地はありません。春から収穫まで完璧なブドウ生育期でした。南部のシャロネーズからコート・ドーボーヌを通ってコート・ドーニュイまで素晴らしい出来栄え。凝縮感があり良く熟しアルコール度数は高めなリッチな味わい。ブルゴーニュ白ワインも◎。過去20年間で最良ビンテージの一つです。1985年と共通点が多い2005年ビンテージとなりました。収穫にマイナスの影響を与える着果不良や結実不良が見られたところも少しはありましたが、ブドウの出来を決定づける開花条件は良好でした。中級レベルの白ワインは早飲みタイプ。プルミエ・クリュは中期熟成タイプで飲み頃は2012年位。グラン・クリュの飲み頃のピークは2010年から2017年頃。モンラシェは最長2025年まで楽しめそうです。
シャンパーニュ地方もバランスの良い魅力的なワインが造られました。理想的な生育条件。質、量ともに満足のいく出来です。市場では高級ヴィンテージ扱いです。
2005年はローヌ地方も偉大なヴィンテージ!2025年頃までよく熟成できるだけの体格とバランスを備えています。
ドイツも五つ★のbig vintage2005。ここ最近相次いだ成功ビンテージはこの2005年で頂点に達した感じ。主要醸造所は完熟した健全なブドウと、全般的に良好だった生育期の気象条件を最大限に生かしたことがわかります。
カリフォルニアは前年の2004年とほとんど完璧な対照をなす年。寒い春が会かを遅らせ競れに続く異例に涼しい夏の結果、収穫は遅くなり史上2番目に大きな収穫量でした。通常より高いレベルの酸が高い品質を期待させています。
2005年 ボルドー地方の天候
降水量
229mm
(平年の56%)積算温度
3492
(平年の110%)30度
以上の日数32日
収穫日
8月24日頃~
9月26日頃
2005年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★★
- ・ボルドー白:★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★★
- ・ローヌ:★★★★
- ・イタリア:★★★★
- ・ドイツ:★★★★
- ・カルフォルニア:★★★★
- ・オーストラリア:★★★★★
- ・シャンパン:★★★
スタッフより

2005年はまさに【偉大な年】です!どの地区も素晴らしい出来のビンテージでお薦め商品を絞りきれず嬉しい悲鳴を上げたくなる年です。高級ワインの飲み頃はなんと2040年頃まで続きます。超熟タイプのボルドーの赤白ワインが多い品揃えとなっておりますが、ブルゴーニュも、ローヌもイタリアもドイツも…ハズレ品はありません!
品数豊富でご注文をお待ちしております。2005年に記念日が無い方もぜひ一度お試しくださいませ。
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