Name: 1988年 シャトー ラフォリー ペラゲ
Brand: 1988年
SKU: 1528
Price: 22990 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 5 (1 reviews)

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1988年　
シャトー　ラフォリー　ペラゲ　（白ワイン）
CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

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完売

こちらのシャトーは、歴史が古いソーテルヌ地方でも極めて非凡なことに、13世紀に砦として建てられたことに端を発しています。

ワインの造詣が深いコルディエ家が1913年に購入し、さらに1960年代前半にセミヨン種のブドウを増やす植え替えを行いました。

コクのあるハチミツのような白ワインは、果実の深遠な芳香を伴い、高い評価を得ています。

このヴィンテージ出来をワイン評論家はテイスティングで「1988年のシャトー・ラフォリー・ペラゲは巨大なほど豊かで、新鮮で、生き生きとしている。

ヴァニラ・カスタードやバターのような、オレンジあるいはアプリコットの香り、それに燻したような熟成香が魅力で、花のような蜂蜜のような感じだ。

貴腐が付いた跡も見られ、フルボディーでうっとりするようなエレガントさとくっきりした個性。美しく熟成するだろう。」というチカラのこもったコメントで高く評価してきました。

商品番号: 1528

ワイン名: シャトー　ラフォリー　ペラゲ

生産年: 1988年＞1988年のワインの出来を見る

種類: 白ワイン

生産地: フランス・ボルドー地方・
ソーテルヌ地区

パーカーポイント？ パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。: 95点

格付け: 第1級

平均的なブレンド比率: セミヨン種90%、ソーヴィニョン・ブラン種8%、ミュスカデル種2%

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★

1983年に有能な管理人が仲間入りしてからさらに品質が向上しました。シャトー・ラフォリー・ペラゲは華やかさや密度が増したようです。

この1988年は評価も高くととても期待できます。6℃位まで冷やして食後にフルーツケーキなどと一緒にぜひお試しください。

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1988年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

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1988年のワインの出来

1988年　ボルドー地方の天候

降水量
365mm
(平年の95%)
積算温度
3230
(平年の101%)
30度以上の
日数
12日
収穫日
9月28日頃～
10月14日頃

1988年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★★
・ボルドー白：★★★
・甘口ソーテルヌ：★★★★★
・ブルゴーニュ赤：★★★★★
・ブルゴーニュ白：★★★
・ローヌ赤：★★★★
・ロワール：★★★★
・ドイツ：★★★★
・イタリア：★★★★★
・スペイン：★★★
・シャンパン：★★★★
・ポートワイン：★★

1988年は疑いなく素晴らしいヴィンテージです。
フランス・ボルドー地方は1989年・1990年と3年続いた優良ヴィンテージの初年。完熟して果皮の厚いブドウが収穫され、ワインは色濃くタンニンも強め、長命で熟成も続くタイプです。

ブルゴーニュ地方も全体が最上の出来です。伸びやかでしっかりとしていてタンニンが豊富です。リッチでエキス分、複雑味のある「喜びを与えてくれるワイン」が多くあります。

バルザックとソーテルヌの甘口ワインも1988年は「今世紀で最も偉大な年」の一つです。味わいの凝縮度が凄く豊かでふくよか、そしてきりっとしたキレの良い酸が見事なバランスを取っています。

イタリアも当たり年です。生産量は少なめですが良質なワインが生まれました。

ドイツワインも4つ★の優秀ビンテージです。

どの地区も何とも魅力的なヴィンテージ1988です。

＞1988年はどんな年？