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1988年 
シャトー タルボ (赤ワイン)
CHATEAU TALBOT

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格31,900
在庫有り 1本

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サンジュリアン地区で最も大きい100ヘクタールのぶどう園を持っています。

それ故の毎年安定した酒質の為、格付け以上の評価を受けています。

ヴィンテージの出来をワイン評論家は1993年1月のテイスティングで「1988年産のタルポは暗い健全さと純粋さを示すルビー色で、非常にはっきりとした個性を持ち、スパイシーで、チョコレート、黒カシス、なめし革、ハーブのような果実の香りにあふれ、それをほどよい酸度と高いレベルのタンニンが支えている。

口に含むと、このワインは鳥獣肉に似た、いぶした肉のような特徴がある。

もしもう少しタンニンが消え、果実味がまされば、このワインは傑出したものとなるであろう。」と、高く評価してきました。

商品番号
1603
ワイン名
シャトー タルボ
生産年
1988年>1988年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・

サンジュリアン
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

89点
格付け
第4級
平均的なブレンド比率
カベルネ・ソビニオン種66%、メルロ種26%、カベルネ・フラン種3%、プティ・ヴェルド種5%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

風味が豊かで強すぎないパンチがちょうど良いです。高品質で「昇格すべき」との評価もある実力派生産者のワイン。メドック地区の「お買い得ワイン」としてあげられます。

「タルボ」はイギリスの暴れん坊将軍。15世紀にはボルドー地方はイギリス領だったため、今でも彼の名がシャトー名として残っています。人気者の男性へのプレゼントにはピッタリです。

【商品番号 1603】について
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1988年のヴィンテージワインを
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1988年のワインの出来

1988年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    365mm
    (平年の95%)

  • 積算温度

    3230
    (平年の101%)

  • 30度以上の
    日数

    12日

  • 収穫日

    9月28日頃~
    10月14日頃

1988年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ロワール:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・スペイン:★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・ポートワイン:★★

1988年は疑いなく素晴らしいヴィンテージです。
フランス・ボルドー地方は1989年・1990年と3年続いた優良ヴィンテージの初年。完熟して果皮の厚いブドウが収穫され、ワインは色濃くタンニンも強め、長命で熟成も続くタイプです。

ブルゴーニュ地方も全体が最上の出来です。伸びやかでしっかりとしていてタンニンが豊富です。リッチでエキス分、複雑味のある「喜びを与えてくれるワイン」が多くあります。

バルザックとソーテルヌの甘口ワインも1988年は「今世紀で最も偉大な年」の一つです。味わいの凝縮度が凄く豊かでふくよか、そしてきりっとしたキレの良い酸が見事なバランスを取っています。

イタリアも当たり年です。生産量は少なめですが良質なワインが生まれました。

ドイツワインも4つ★の優秀ビンテージです。

どの地区も何とも魅力的なヴィンテージ1988です。

スタッフより

スタッフより

1988年はどの国も良いヴィンテージです。フランス・ボルドー産はストックが多く堅実で安心です。ソーテルヌの貴腐ワインやイタリア産、白ワインにシャンパンにと色々お試し頂きたいです。種類に幅を持ち様々なリクエストにお応えできるよう心がけているヴィンテージの一つです。

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