CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
1997年　シャトー　ムートン　ロートシルト（赤ワイン）

Name: 1997年 シャトー ムートン ロートシルト
Brand: 1997年
SKU: 1850
Price: 110000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (47 reviews)

フランスワイン・世界のワインを代表する５大シャトーのうちの一つです。

ラベルは毎年著名な画家か描く事で有名です。なおラベルはニキ・ド・サンファル女史が描いたラベルになっております。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は「1997年ムートン・ロートシルトに利用されたのは収穫の55%のみである。

近年のムートンでは最も外向的で、成長したワインの1つで、このヴィンテージの魅力や肉づきのよさが十分に見られる。

ブレンド比率はカベルネ・ソヴィニオン種主体で濃いルビー色から紫色をしており、目の開いたノーズは西洋杉、ブラックベリーのリキュール酒、カシス、コーヒーを思わせる味わい。

肉づきがよく、ブドウの完熟感があり、口の中がいっぱいになり、酸は弱く、タンニンはやわらかく、凝縮感や余韻の長さは称賛に値する。

このおいしいポイヤック地区産ワインはこのヴィンテージとしては印象的な作品である。」と、とても高く評価しました。　

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税込価格	110,000円
在庫有り 1本

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

ワイン名	シャトー　ムートン　ロートシルト
生産年	1997年
種類	赤ワイン
生産地	フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・ポイヤック
パーカーポイント	90点
ベストワイン	1997年のベストワイン
格付け	第1級
スタッフの5つ星評価	★★★★★
平均的なブレンド比率	カベルネ・ソビニオン種77%、メルロ種11%、カベルネ・フラン種10%、プティ・ヴェルド種2%

1997年シャトー　ムートン　ロートシルト CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD

ソムリエより

ムートン・ロートシルトのラベル絵画の中で最も「楽しい」デザインとも言えるのではないでしょうか♪　日本にも美術館があったニキ独特の作風がボトルラベルに描かれています。

ワインと芸術を結びつけたシャトーです。「シャトー・ムートン・ロートシルト」を召し上がった後は、どのビンテージでもラベルを残して置くことをお薦めします。一つずつ増やしていく楽しみが生まれます♪

わいんはブラックベリーやオーク樽の香りで、味わいはとても複雑でリッチ。例年よりなめらかな印象です。

《特別な情報》この年のポイヤック地区を代表するベストワインに選出されています。

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1997年のワインの出来

1997年はフランス・ボルドー地方は豊作です。ブドウは良く熟し弱めの酸と甘いタンニンで飲み手に優しくやわらかい味わいが特徴です。萌芽と開花はとても早く5～6月は多雨でしたが、8月からは高温で日照が多くカベルネ・ソーヴィニヨン種もメルロー種も成功を収めました。

ブルゴーニュ地方では1995年・1996年・1997年と3年続きの非常に良い当たり年です。赤ワインは暑さからアルコール度数が高くデリケートで芳醇な味わいとなりました。ブルゴーニュ地方の白ワインも非常に満足できる良い年です。暑い夏でよく熟し例年よりリッチな味わいです。

1997年はイタリアのピエモンテもトスカーナもとても良いヴィンテージです。ストックのあるときはぜひお試しください。

1997年はドイツも最良ヴィンテージです。生産量、ブドウの熟度、糖度は十分でしたが貴腐と酸は少なめ。よく熟したリースリング・アウスレーゼのクオリティ、またはそれ以上のワインも造られています。

カリフォルニア産も五つ★のビッグヴィンテージです。高い割合で高品質ワインが造られたため価格の高騰は抑えられました。

1997年　ボルドー地方の天候

降水量

472mm
(平年の123%)
積算温度

3494
(平年の110%)
30度
以上の日数

24日
収穫日

9月16日頃～
10月4日頃

1997年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★
・ボルドー白：★★★★
・ブルゴーニュ赤：★★★
・ブルゴーニュ白：★★★★
・ローヌ：★★★★
・イタリア：★★★★★
・カルフォルニア：★★★★★
・シャンパン：★★★★

スタッフより

1997年はボルドー産はやや軽めの味わいとなっておりますが、ワイン評論家の評価ポイントが高い銘柄を多く揃えておりますので安心してお選びください。ブルゴーニュ地方も３年続きの良い年でお薦めです。収量は少なかったので在庫のある時はチャンスです。

甘口白ワインのソーテルヌは、難しい天候を生産者の知恵と労力と時間で結果的には評価の高い銘柄が多く安心です。

イタリアはピエモンテ州もトスカーナ州もとても良いヴィンテージです。熟成によって生まれるバランスの良さとエレガントな味わいに魅了させられます。

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