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1993年 
シャトー ベイシュヴェル (赤ワイン)
CHATEAU BEYCHEVELLE

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

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第3級シャトー以上の格付けとする評論家が多いシャトー。

ラベルは帆船をモチーフとした図柄なので人生の門出に人気があります。今なお、1950年代からの古酒も出てくる銘醸シャトーです。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年1月のテイスティングで「深みのあるルビー色のワインには、たっぷりとした新樽の香り、胡椒の味わいがあるが、この1993年のメドック地区産の銘柄に見られるような青物の感じがほとんどなく、ブドウが熟しており良好である。

ワインはエレガントで繊細で、スパイシーな果実味があるが、厳しくて強いタンニンがある。」と評しました。濃く熟したタンニンが好きな方に向いています。

商品番号
1996
ワイン名
シャトー ベイシュヴェル
生産年
1993年 >1993年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・

サンジュリアン
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

82点
格付け
第4級
平均的なブレンド比率
カベルネ・ソビニオン種62%、メルロ種31%、カベルネ・フラン種5%、プティ・ヴェルド種2%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

エレガントで凝縮感のあるスタイルです。サンジュリアン特有の深さ・複雑さをお楽しみ頂けます。

たいへん美しいシャトーで「メドックの小さなヴェルサイユ」とも言われています。フランス海軍提督として活躍した公爵の城でした。

濃く熟したタンニンが好きな方に向いています。

【商品番号 1996】について
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1993年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

1993年 シャトー レヴァンジル(フランス 赤ワイン)

「誕生日プレゼント」
大切な人が「生まれ年のワインが飲んでみたい」と言っていたので、調べてみたところこちらに巡り合いました。 ヴィンテージ物のワインということで保管が心配でしたが、指定した日までセラーで預かって頂けたので...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★

1993年 ブリュット ブラン ド ブラン ドゥミエール・アンシオ(フランス シャンパン)

「成人の日」
先日は希少品のシャンパンをありがとうございました。 早速翌日に成人祝いとして友達の女の子にプレゼントしたところ 大変喜んでもらい、生まれ年の物を貰ったのは初めてと 彼女は超ヤバイと感激していまし...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1993年のワインの出来

1993年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    655mm
    (平年の171%)

  • 積算温度

    3207
    (平年の101%)

  • 30度以上の
    日数

    15日

  • 収穫日

    9月16日頃~
    9月29日頃

1993年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★★-★★★
  • ・ロワール:★★★
  • ・イタリア:★★
  • ・カルフォルニア:★★
  • ・シャンパン:

1993年はフランス・ボルドー地方はブドウ収穫量は非常に多い年でした。天候は難しく、365日中なんと160日が雨という多湿気候の年でした。早熟のメルローは上出来でしたが、遅熟のカベルネソーヴィニヨンは果汁の希薄化で薄味に出来上がりました。造り手の腕と選果の差が出たバラツキのある年です。良好なワインは深みのある色と余韻の長さを持つリッチな味わいに仕上がっています。

1993年のブルゴーニュ地方は偉大な年とされ、特に赤ワインはよく熟し濃厚で複雑、タンニンも多めで長命タイプです。白ワインはバラツキがありますが、大手の生産者は雨の前に収穫を終え秀逸なワインを造ることができました。

1993年の中ではドイツが一番良好と言えるでしょう。全般的に優秀な出来です。変わりやすい夏の天候と収穫期の豪雨にもかかわらず卓越したワインが造られました。

スタッフより

スタッフより

1993年は雨が多く天候には恵まれなかった年ですが、生産者の努力が報われた所もあり全体的に見ればまずまずの出来です。パーカーポイントの平均点も84点ありますので、記念年の方は決してがっかりすることはありません。商品ストックも豊富にご用意しております。ご予算に合わせて気になる銘柄からお試しください。

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