1993年のワインの出来
1993年はフランス・ボルドー地方はブドウ収穫量は非常に多い年でした。天候は難しく、365日中なんと160日が雨という多湿気候の年でした。早熟のメルローは上出来でしたが、遅熟のカベルネソーヴィニヨンは果汁の希薄化で薄味に出来上がりました。造り手の腕と選果の差が出たバラツキのある年です。良好なワインは深みのある色と余韻の長さを持つリッチな味わいに仕上がっています。
1993年のブルゴーニュ地方は偉大な年とされ、特に赤ワインはよく熟し濃厚で複雑、タンニンも多めで長命タイプです。白ワインはバラツキがありますが、大手の生産者は雨の前に収穫を終え秀逸なワインを造ることができました。
1993年の中ではドイツが一番良好と言えるでしょう。全般的に優秀な出来です。変わりやすい夏の天候と収穫期の豪雨にもかかわらず卓越したワインが造られました。
ソムリエ厳選
1993年のおすすめワインランキング
生産者:M.シャプティエ

濃厚で甘口ですがべたつきはなく上品です。チョコレートケーキと一緒に召し上がれば至福の時が訪れます。
生産者:シャプティエは1808年設立。ローヌ地方各地に自社畑を所有し、また、優秀なブドウ栽培農家からもブドウを購入してワイン造りを行っています。有機農法を取り入れ、それぞれの畑の個性を尊重した造りを行っています。
ラベルには点字も付けられています。同地区出身の点字開発者に敬意を表するのと同時に、視覚障害者にも健常者と平等にワインの味わいを届けたい、という思いからラベルに点字を採用しています。
甘い
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辛い
軽い
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重い

サンテミリオン地区で2番目のクラスの特別級にランク付けされています。このクラスのトップを誇り、もう一つ上の第一特別級に昇格すべきとも称されています。1565年には既に標準的なワイン畑であったと知られていたようようです。19世紀末にはサン=ドニ家の所有地で、雇われていたメヌレ家がブドウ園を管理しワインの質を向上させました。
サンテミリオンの町の北に位置します。粘土と砂でできた土壌はこの地方で「鉄さび」と呼ばれ、鉄分を含む硬い岩石でできています。この地に向いたメルロー種を栽培し、甘い果実味を持つ肉厚でコクのあるワインを産みだしています。
熟した果実味がたっぷりとお楽しみ頂けます。柔らかなため甘く感じられ、飲みやすいタイプです。
シンプルなラベルと、ピンクのキャップシールとのコントラストがシックでオシャレです。
甘い
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辛い
軽い
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重い

カベルネソーヴィニヨンの比率が高いサンジュリアン村の古典的なスタイルです。プルーンやブルーベリーなどの甘い黒色果実香に引き締まるようなスパイス香も混ざりバランスが良くとれています。
シャトー・レオヴィル・バルトンは同じ格付け2級のシャトー・ランゴア・バルトンの弟分とされ5年遅れの1826年の設立です。味わいの違いは、こちらのレオヴィル・バルトンの方が骨格がしっかりとしています。サンジュリアン地区の高級ワインの中でも『最上のお値打ち品』とされています。
《特別な情報》この年のサンジュリアン地区を代表するベストワインに選出されています。
甘い
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辛い
軽い
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重い
生産者:ロベール・アンポー

ロベール アンポーは納得のゆくまで(最低でも10年)寝かさてから出荷するという、古酒では信頼できる生産者です。ブルゴーニュの古いヴィンテージを安心して楽しませてくれます。
ポマールは実力者ぞろいの赤ワイン産地です。味わいはは力強く、かつエレガント。厚みがありチョコレートのように密度が高く甘美に感じられます。ソフトな口あたりでドライフルーツや紅茶葉、獣感などの熟れたニュアンスをご堪能頂けます。
甘い
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重い
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年号タイムトラベル 1993年
1993年(平成5年)はどんな年でしょうか。
ニュース、同い年の芸能人、ヒット作品、ワイン選びのポイントをご紹介します。
令和5年


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ワイン選びのポイント
- 日本初の世界遺産登録(法隆寺、姫路城、屋久島、白神山地)
- プロサッカー・Jリーグ開幕
- 米が1933年以来の大不作
- 東京都港区にレインボーブリッジ開通
- サッカー日本代表対イラク戦でドーハの悲劇
- 世界貿易センター爆破事件
- イスラエル暫定自治で正式調印
- EC12カ国単一市場発足
- きゃりーぱみゅぱみゅ(30歳) 1月29日 (金)
- 神木隆之介(30歳) 5月19日 (水)
- 秦透哉(29歳) 12月19日 (日)
- 西村優奈(29歳) 12月20日 (月)
- 長洲未来(30歳) 4月16日 (金)
- ジュラシックパーク(米)
- ゴジラvsモスラ
- ボディガード(米)
- アラジン(米)
- ロード(THE虎舞竜)
- 島唄(THE BOOM)
- 負けないで(ZARD)
1993年はフランス・ボルドー地方は多雨な年でした。早熟のメルローは上出来でしたが、遅熟のカベルネソーヴィニヨンは薄味です。ドイツやイタリアのバローロ、バルバレスコの出来が良いです。在庫のある時はラッ...
1993年のヴィンテージワインを見る1993年のヴィンテージチャート
各地のワインの出来
- ・ボルドー赤:★★★
- ・ボルドー白:★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★
- ・ローヌ赤:★★-★★★
- ・ロワール:★★★
- ・イタリア:★★
- ・カルフォルニア:★★
- ・シャンパン:★
フランス・ボルドーの天気
- 降水量655mm
(平年の171%) - 積算温度3207
(平年の101%) - 30度以上の日数15日
- 収穫日9月16日頃~
9月29日頃
1993年のヴィンテージワインの感想
1993年の ヴィンテージワインをお求めいただきました感想の一部を掲載しております。
1993年 ブリュット ブラン ド ブラン ドゥミエール・アンシオ
(フランス シャンパン)
先日は希少品のシャンパンをありがとうございました。 早速翌... 続きを見る
同い年ワインのギフトでよくあるご質問
なお、商品の発送はご入金の確認が出来次第となりますのでお急ぎの場合には「クレジットカード決済」か「代金引換便(お届け時に現金でお支払い)」が便利です。
同じ歳月が封じられた当時のワインは多くの初めての方にもご満足いただいてきました。
またモルトウイスキーなどでは蒸留年度は大きく書かない習慣があるので、そういったものは背面のバックラベルで確認できます。ご注文いただきました商品画像も個別に撮影して事前にお知らせしておりますのでご安心ください。
日齢で祝う
日齢とは生まれてからの日数です。
生まれの方の日齢は
です。
厄年で飲もう
厄年には同い年ワインで乾杯して厄払いをしましょう!
厄年は「数え年」になります。