CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
1989年 シャトー ムートン ロートシルト (赤ワイン)

フランスワイン・世界のワインを代表する5大シャトーのうちの一つです。

毎年著名な画家がラベルを描くことでもコレクターアイテムになっています。この1989年はドイツ生まれのジョルジョ・バセリッツが描いています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1996年11月のテイスティングで「この1989年産は優れているが、歴史的な出来の1995年産、1986年産、1982年産と比べてしまうと、抗しがたい魅力のあるワインとは到底言えない。

秀逸から傑出したムートンと言えるだろう。健全さと純粋さを示す暗いルビー色で、熟成が進んでいる様子も見せ始めているが、熟成香は驚くほど発達して、西洋杉と甘い黒い果実、鉛筆、トーストしたような樽のにおいがする。

味わいはエレガントでミディアムボディーであり、抑制されて素晴らしい出来で、スタイリッシュで、上出来の1985年産に劣らない。

2000年頃に完全な円熟に達し、2015年から2020年までは飲める。」と評してきました。

税込価格163,900

在庫有り 1本

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

1989年 シャトー ムートン ロートシルト CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
1989年 シャトー ムートン ロートシルト CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
ワイン名
シャトー ムートン ロートシルト
生産年
1989年
種類
赤ワイン
生産地
france フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・ ポイヤック
パーカーポイント
90点
ベストワイン
ベストワイン1989年のベストワイン
格付け
第1級
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率
カベルネ・ソビニオン種77%、メルロ種11%、カベルネ・フラン種10%、プティ・ヴェルド種2%
ソムリエより
ソムリエより

ワインと芸術を結びつけたシャトーです。

「シャトー・ムートン・ロートシルト」を召し上がった後は、どのビンテージでもラベルを残して置くことをお薦めします。一つずつ増やしていく楽しみが生まれます♪

味わいは、厚みと渋みときめ細かさを持ち、香りはコーヒー、バニラ、ミント、皮… 味わいも香りも簡単には言い尽くせないほど複雑です。

《特別な情報》この年のポイヤック地区を代表するベストワインに選出されています。

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1989年のワインの出来

1989年は間違いなく『偉大なヴィンテージ』。史上最大の収穫量の年です。どの地区も当たり年の恵まれた年です。

フランス・ボルドー地方は天候に恵まれ1949年以来最も暑い夏、そして収穫期は快適な気候でした。ブドウは完熟しタンニンは柔らか。豊かでドラマティックで肉付きの良いワインがたくさん産出されました。非常に魅力的なヴィンテージで、最高の格付け銘柄ものは美味しく、しかも長く成長していくであろうと言われています。

甘口ソーテルヌも貴腐菌の生成にとって理想的な条件のよいヴィンテージ。格調高い味わいの貴腐ワインが生まれました。

1989年はブルゴーニュ地方も四つ★の良い出来です。5年続きの大豊作の5年目。長く暑い夏のおかげで良く熟したブドウを早く収穫することができました。白ワインもアルコール度数が高めで良作です。

ヴィンテージシャンパンやドイツ、イタリアのピエモンテ州でもとびきり上等の品質で多産な年です。

1989年はどんな年?

1989年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    355mm
    (平年の92%)

  • 積算温度

    3408
    (平年の107%)

  • 30度
    以上の日数

    24日

  • 収穫日

    8月29日頃~
    9月30日頃

1989年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ロワール:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・スペイン:★★★
  • ・シャンパン:★★★★★
  • ・ポートワイン:★★

スタッフより

スタッフより

ボルドー産の赤ワインはタンニンが強く酸が弱めでアルコール分も高めとなっています。ブルゴーニュ産赤ワインも良く熟したブドウが大豊作で、エキス分の高い良質ワインが多くあります。

甘口白ワインのソーテルヌ地区は98点の素晴らしい当たり年です。

どの地域も★が多く恵まれたビンテージです。お好みのものから順にぜひ色々とお試しください。

▶他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

1989年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

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