1988年 シャトー　オー　ブリオン CHATEAU HAUT BRION の販売[ヴィンテージワイン専門店のNengou-wine.com]

フランスワイン・世界のワインを代表する5大シャトーのうちの一つです。グラーブ地区にありながら、権威ある「1855年のメドック地区格付け」で第１級シャトーに例外的に位置付けられてきました。

ワインは外交的で豊かさを持ち、飲み頃である時期が5大シャトーで一番長いとされています。また古いワインを初めての方に向いたコクと優しさのある味わいに定評がございます。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は「この1988年のオー・ブリオンは、歴史的出来となった1966年ものと同じような方針に従ってつくられたが、こちらの方がより凝縮していて、力強い。

タバコ、熟した黒い果実、スパイシーなオーク樽を思わせる濃密な熟成香があり、5年を経た今、ちょうど熟成が始まった状態である。

ワインはミディアムボディーで、豊かで、タンニンが強く、果実味が良好な芯を形成している。このワインは今世紀末まで貯蔵しておくことが必要であろう。そして2025年頃まで飲み頃はずっと続く。」と絶賛してきました。