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1995年
シャトー オー ブリオン （赤ワイン）
CHATEAU HAUT BRION
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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フランスワイン・世界のワインを代表する5大シャトーのうちの一つです。
グラーブ地区にありながら、権威ある「1855年のメドック地区格付け」で第1級シャトーに例外的に位置付けられてきました。
ワインは外交的で豊かさを持ち、飲み頃である時期が5大シャトーで一番長いとされています。
また古いワインを初めての方に向いたコクと優しさのある味わいに定評がございます。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年11月のテイスティングで「このワインは、試飲するたびに輝いている。
素晴らしく出来た1996年ものよりも親しみやすく、外向的で、健全さと純粋さを示す混じりけのないルビー色から紫色をして、黒い果実、ヴァニラ、スパイスと焚き火の煙のような、すばらしく強烈な果実香がある。
味わいは多面的で、豊かで、熟した果実味が幾重にも重なり、タンニンと酸がうまく組み合わせられた、ミディアムボディーからフルボディーのこのワインは、優雅で、完全に統一されており、並外れたシャトー・オー・ブリオンである。
若いうちに飲むと驚くほどおいしいし、長期熟成もする。最上の飲み頃予想は2000年から2030年だ。」と絶賛してきました。
- 商品番号
- 2261
- ワイン名
- シャトー オー ブリオン
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
グラーブ地区
- 飲み頃（専門家）
- 2000年 ~ 2030年
- 飲み頃（スタッフ）
- 2000年 ~ 2030年
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 96点
- ベストワイン？
ベストワインとはアペラシオン（地区）ごとに選出され「その年のお奨め」とされた優れたワインの証しです。
1995年のベストワイン
- 格付け
- 第1級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種45%、メルロ種37%、カベルネ・フラン種18%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★
フランス・ボルドー地方の５大シャトーの一つです。1855年のメドック格付けにグラーブ地区から例外として格付けされましたが、160年以上経った今でも誰も異論は唱えない実力です。
特徴は何よりも、なめらかさ、品格の高さ、濃度の濃さにあります。若いうちは軽く感じられますが、必ず良く熟成してスパイスや葉巻を連想させる古典的な風情です。10年間隔ほどで味わいが変わってきた経歴があります。1950年代から1960年代はリッチで土っぽく、甘め。1966年から1974年は軽く穏やかでいくらか単純。1975年からは再び本来の土っぽさ、豊かな凝縮感を取り戻しています。
飲み頃は、若い内から始まり、そして長く続きます。特にこちらの1995年産の飲み頃予想は、評論家がテイスティングの度に飲み頃期間が長くなっています。節目のタイミングに合わせて飲み比べたい長命銘柄です。
《特別な情報》この年のグラーブ地区を代表するベストワインに選出されています。
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1995年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「お祝い」
この度は年号ワインありがとうございました。
今回関東から東北へ嫁ぐ、最後に両親と過ごす日に、私の年号のシャンパンをお礼と、子育て終了のお祝いに購入させていただきました。
普段からお酒が大好きな両親...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
「銀婚式」
結婚25年目の今年、よりによってコロナ禍と海外単身赴任が重なり思うように帰国ができない中、日本にひとりで居る妻に最高のプレゼントをと思いこの年号ワインを贈りました。何にしようかと迷いましたがワイン党の...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1995年のワインの出来
1995年 ボルドー地方の天候
降水量
349mm
(平年の91%)積算温度
3371
(平年の106%)30度以上の
日数30日
収穫日
9月12日頃～
9月24日頃
1995年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
- ・オーストラリア：★★★★
- ・シャンパン：★★★★
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1995年
シャトー オー ブリオン （赤ワイン）
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1995年はどの地区も良い出来でハイレベルです。
フランス・ボルドー地方の赤ワイン用ブドウは巨大な収穫量でしたが間引きによって生産量は少なめです。夏はこの20年間で最も乾燥し暑く最高気温は30℃。濃厚でタンニンのしっかりしたタイプに仕上がりました。メルロー種は大成功で、カベルネも重くタンニンが強く長期熟成ワインです。5年ぶりに高品質で秀逸したヴィンテージとなった1995年産ワインは価格が高騰しています。
ボルドーの辛口白も良好です。最上級のワインは気品と、さらに熟成できるスタミナがあります。
1995年はブルゴーニュ地方でも選果を丹念に行った生産者は豊潤でしっかりした長命のワインを造り出しています。赤ワインはしっかりとしたタンニン、白ワインは糖度が高いものが多いです。
ローヌ地方は北部も南部も非常に満足できるヴィンテージ。北部はエレガントでチャーミング。南部はミストラルの影響で乾燥しよく熟し濃縮度が上がりました。
スタッフより
1995年はどの地区も★が多くてきらびやかですね。冴えないヴィンテージが4年続いた後の良好ヴィンテージです。業界が胸をなで下ろした年です。気になる産地や、ラベルデザインでセレクトしてみても楽しくて失敗も無いヴィンテージ。記念日ごとにぜひ年号ワインで乾杯してみてください。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るスペインやオーストリアも素晴らしい出来のビンテージです。入荷があればぜひお試しください。