CHATEAU BEYCHEVELLE
1995年 シャトー ベイシュヴェル(赤ワイン)

第3級シャトー以上の格付けとする評論家が多いシャトー。

ラベルは帆船をモチーフとした図柄なので人生の門出に人気があります。

今なお、1950年代からの古酒も出てくる銘醸シャトーです。味わいは全体にバランスがとれた親しみやすいタイプと評されてきました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年11月のテイスティングで「このワインは樽からの試飲の方が良好だった。

瓶からだと、中くらいのルビー色であり、下生えのじめじめした土や、粘土質の土のにおいがし、黒カシスの香りが立つのが特徴的である。

味わいはミディアムボディーで、タンニンは控えめで、やや角がある。

良好ではあるが、さほど個性や特徴はない。」と評してきました。 

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税込価格

19,580

在庫有り 1本

味わい

4

ボディ

4

ワイン名 シャトー ベイシュヴェル
生産年 1995年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・サンジュリアン

パーカーポイント 85点
格付け 第4級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種62%、メルロ種31%、カベルネ・フラン種5%、プティ・ヴェルド種2%
写真拡大1995年 シャトー ベイシュヴェル CHATEAU BEYCHEVELLE
写真拡大1995年 シャトー ベイシュヴェル CHATEAU BEYCHEVELLE

ソムリエより

シャトー・ベイシュヴェルはエレガントで凝縮感のあるスタイルが身上です。こちらの1995年産は、例年よりもややコンパクトな仕上がりとなっていますが、サンジュリアン特有の深さ・複雑さは充分にお楽しみ頂けます。

実力は3級以上の格付けとする評論家が多いシャトーです。1989年よりフランスの保険会社とサントリーとで設立されたグラン・ミレジム・ド・フランスがオーナーとなり評価をさらに高めています。

ラベルは帆船をモチーフとした図柄で、おめでたい門出がイメージされるせいか人気があります。16世紀、海軍提督のエペルノン公爵の邸宅だった時代に、シャトー前を航行する船が敬意を表し帆を下げ(baisse voil)て通ったことに由来しています。美しいシャトーで「メドックの小さなヴェルサイユ」とも言われています。

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1995年のワインの出来

1995年はどの地区も良い出来でハイレベルです。
フランス・ボルドー地方の赤ワイン用ブドウは巨大な収穫量でしたが間引きによって生産量は少なめです。夏はこの20年間で最も乾燥し暑く最高気温は30℃。濃厚でタンニンのしっかりしたタイプに仕上がりました。メルロー種は大成功で、カベルネも重くタンニンが強く長期熟成ワインです。5年ぶりに高品質で秀逸したヴィンテージとなった1995年産ワインは価格が高騰しています。

ボルドーの辛口白も良好です。最上級のワインは気品と、さらに熟成できるスタミナがあります。

1995年はブルゴーニュ地方でも選果を丹念に行った生産者は豊潤でしっかりした長命のワインを造り出しています。赤ワインはしっかりとしたタンニン、白ワインは糖度が高いものが多いです。

ローヌ地方は北部も南部も非常に満足できるヴィンテージ。北部はエレガントでチャーミング。南部はミストラルの影響で乾燥しよく熟し濃縮度が上がりました。

1995年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    349mm
    (平年の91%)

  • 積算温度

    3371
    (平年の106%)

  • 30度
    以上の日数

    30日

  • 収穫日

    9月12日頃~
    9月24日頃

1995年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

スタッフより

1995年はどの地区も★が多くてきらびやかですね。冴えないヴィンテージが4年続いた後の良好ヴィンテージです。業界が胸をなで下ろした年です。気になる産地や、ラベルデザインでセレクトしてみても楽しくて失敗も無いヴィンテージ。記念日ごとにぜひ年号ワインで乾杯してみてください。

スペインやオーストリアも素晴らしい出来のビンテージです。入荷があればぜひお試しください。

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1995年 シャトー ベイシュヴェル(赤ワイン)

1995年 シャトー ベイシュヴェル(赤ワイン)

税込価格19,580在庫有り 1本