Name: 1990年 シャンパーニュ サロン ブラン ド ブラン
Brand: 1990年
SKU: 3349
Price: 218900 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 5.0 (1 reviews)

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1990年　
シャンパーニュ　サロン　ブラン　ド　ブラン　（シャンパン・スパークリング）
CHAMPAGNE SALON BLANC DE BLANCS　SALON

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

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完売

偉大なヴィンテージにだけしか造られることがない、稀少で有名なシャンパンの代名詞ともなっているサロン。

コート・デ・ブラン地区に1911年創業し、グラン・クリュ格のブドウ畑で取れる最上質シャルドネ種を使用しています。

またシャンパンはその一番搾りの果汁のみから造られる贅沢品で、高級白ワインと同じように長期熟成を経て真価が発揮される銘柄と評されてきました。

探している方には朗報です。

商品番号: 3349

銘柄: シャンパーニュ　サロン　ブラン　ド　ブラン

生産年: 1990年＞1990年のワインの出来を見る

種類: シャンパン・スパークリング

生産地: フランス・
シャンパーニュ地方

生産者: サロン

平均的なブレンド比率: シャルドネ種

注意事項！: マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れには入れられません。

スペックまとめ: 1990年 200,000円以上シャンパン・スパークリングシャンパーニュ地方

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価

20世紀初めに毛皮商が仲間と飲むために造ったのが始まりの生産者です。
優良年のみに造るため、10年の内でも販売されるのは3年ほど、という贅沢な希少品です。

抜群の光沢感、繊細さが特徴です。

この1990年産は、上品で香り高く、クルミのようなまろやかな熟成香も持っています。

【商品番号 3349】について
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1990年のヴィンテージワインを
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1990年シャトー　ドワジ　ヴェドリーヌ（フランス白ワイン）

「記念日」
35年ぶりに集った新卒同期の同窓会にて、サプライズとしてこちらのワインをサーブしました。保存状態も良く、ソーテルヌとして見事な熟成を果たしたこのワインは、甘美な余韻と共に、私たちを懐かしかった当時へと...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★

1990年シャトー　プジョー（フランス赤ワイン）

「成人の日、成人祝い」
年末にワインを受け取りました。一人暮らしをしている息子の帰宅とともに、家族で成人のお祝いに、ワインを開けました。息子はもちろんのこと、私たちも初めて飲むヴィンテージもののワイン。 ...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1990年のワインの出来

1990年　ボルドー地方の天候

降水量
291mm
(平年の75%)
積算温度
3438
(平年の108%)
30度以上の
日数
32日
収穫日
9月4日頃～
9月28日頃

1990年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★★★
・ボルドー白：★★★★★
・甘口ソーテルヌ：★★★★★
・ブルゴーニュ赤：★★★★★
・ブルゴーニュ白：★★★★
・ローヌ赤：★★★★★
・ロワール：★★★★★
・ドイツ：★★★★★
・イタリア：★★★★★
・スペイン：★★★★
・シャンパン：★★★★★
・ポートワイン：★★★

1990年は戦後で最も成功した「偉大なボルドー」のヴィンテージの一つ、紛れもない当たり年です。新たな10年間への素晴らしいスタートとなった年。
赤ワインは構成もバランスも良く仕上がっています。暑く日が良く照り収量は莫大です。メルロー種は大成功で、一部ではかつてないほどの高糖度。カベルネ・ソーヴィニヨン種は小粒で皮が厚く濃縮度が高いです。選び抜かれた最良のものを求める人達によって値が高騰し続けています。白ワインは酸味とアルコールのバランスが良いモノが出来五つ★の秀逸なビンテージ。

1990年の甘口のソーテルヌ地方も傑出した当たり年です。例年成績の悪い生産者でさえも良いワインを造ることができた嬉しい年です。

ブルゴーニュでも前年の1989年に引き続き「大豊作」です。赤ワイン用のピノノワール種は小粒で健康、厚い果皮を持ち、凝縮した果肉は糖分含有量が高く色の抽出とタンニンが素晴らしい。白ワインもリッチで、多くは優雅、バランスも良いです。

シャンパンも1988年・1989年に引き続き３年連続の傑出した良年で魅力的です。

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