ソムリエより

白ワインに特化したモンタニー産のワインです。あまり知名度は高くない地区ですが、十分なコクがあり、まろやかでです。グラン・クリュはないものの熟成によって品質が向上する骨格を持っています。稀少な白ワインの古酒を是非お試しください！

《液量・ラベル》年相応の健全な範囲ですが、在庫のボトルは液面が多少低いものがございます。またラベルに多少のキズがございます。予めご了承くださいませ。

《特別な情報》これまで生産者にずっと保管されてきた蔵出し品です。また捕酒やリコルクも一切行われていない、生産者の棚にあったそのままの状態のボトルです。澱が多く、舞っている場合には数時間から一日ボトルを立て、澱を沈めてからお召し上がりください。

ソムリエより

レギュラーボトルの半量375mlのハーフサイズです。記念日にちょっと贅沢で楽しい思いをしたい方にお奨めです。ブルーチーズやフルーツケーキとの相性は抜群です！
お気軽にお試しください。

シャトー名の「クトｰ（小刀）」の意味のとおり、芯の強いキレの良さが特徴です。マンゴーやパイナップルのような甘さと爽やかさをお楽しみいただけます。類いまれな自然条件と生産者の努力から成る芸術品のような貴腐ワインです。

かつてはシャトー　ディケムを所有していたリュル・サリュース家が所有していた事も有りますが、1925年にロランド家に売却されました。さらに後の1977年にバリー家に替わります。販売を担うバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社と技術提携を結び、エレガンスとクオリティを調和したワインを造り続けています。

ソムリエより

赤・白共に優れたワインを造っていて、歴史有るシャトーは文化財にも認定されています。こちらの赤ワインは芳醇で熟成向きです。

酸味は控えめ、甘めのタンニン、たっぷりした凝縮感をお楽しみ頂けます。全体的に親しみやすくやわらかで癒やされます。

《特別な情報》この年のグラーブ地区を代表するベストワインに選出されてきました。

ソムリエより

古い小樽でワインを発酵させるため、奥行きやリッチさが感じられます。重厚な味わいに穏やかな酸味がプラスされ、口当たりはベルベットのよう。

このヴィンテージは例年よりも黒ブドウのピノ・ノワール種の使用比率が69％と高く、ワイン評論家が98点の非常に高得点を付けた年です！

映画『007』のジェームス・ボンドに愛されたシャンパンの一つ。

《特別な情報》こちらは生産者特製の化粧木箱に入って入荷しております。包装紙とリボンのラッピングは木箱の上からさせていただきます。