VINTAGE DAIGINJO SAIGETSU SHIMAZAKI SYUZO
2006年 大吟醸 歳月 500ミリリットル(日本酒)

こちらのヴィンテージ大吟醸『歳月』は先代の社長が現社長の誕生を期に1970年からこれまで毎年ずっと、全国蔵元が技と味を競い合う国税局主催の鑑評会へ出品してきた酒をプライベートで保存してきた、とびきりの大吟醸酒です。

長期熟成させてきた大吟醸酒ならではの枯れて上品な味わいは和食、洋食ともに合い、ご贈答品に最適です。

《サイズ》500ミリリットルサイズになります。 

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税込価格

7,668

在庫有り 3本

味わい

3

ボディ

3

銘柄 大吟醸 歳月 500ミリリットル
生産年 2006年
種類 日本酒
生産地

日本

日本・栃木県

生産者名 島崎酒造
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 米、米こうじ、醸造アルコール
注意事項! マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れには入れられません。
写真拡大2006年 大吟醸 歳月 500ミリリットル VINTAGE DAIGINJO SAIGETSU SHIMAZAKI SYUZO

ソムリエより

10年を超す熟成によって、切れやフルーティさに加え、味にはなめらかさがあり熟成酒の風格が出始めています。

※箱について:スリムボトルに合わせた専用化粧箱(432円)をご用意しております。スタイリッシュな黒色でプレゼントにも映えます。

《2006年のヴィンテージ大吟醸》
・杜氏:山上龍雄杜氏
・米:兵庫県産山田錦 精米歩合40%
・作況指数:98 【平均的な年】
・米は2005年秋に取れた酒米を使用し、2006年1月に醸造。

《特別な情報》こちらは洞窟で保管されているものを特別にお分けいただいています。在庫本数以上の大口のご注文は別途メールやお電話でご相談ください。ご希望本数が納期に揃うかどうか等、蔵元へ確認し、対応させていただきます。

お問い合わせ

こちらの商品についてお問い合わせの際は「3375番の商品について」とご指定ください。

2006年のワインの出来

どの産地も平均~とても良い出来栄えの年です。

「フランス・ボルドー地方・右岸(ポムロール・サンテミリオン)」は甘めで濃密な味わいをお楽しみ頂けます。収穫前に大雨が降った「ボルドー地方・左岸(メッドク、グラーブ)」も打撃は少なめです。
「ブルゴーニュ地方」も良い出来栄えで、白ワインの方が上出来です。
「イタリア」はさらに良い『秀逸な年』です。重めで豊かなキャンティができました。

2006年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    315mm
    (平年の82%)

  • 積算温度

    3571
    (平年の112%)

  • 30度
    以上の日数

    32日

  • 収穫日

    8月29日頃~
    9月29日頃

2006年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★-★★★★
  • ・ボルドー甘口白:★★★-★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★-★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・スペイン:★★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★

スタッフより

良い出来の地区が多く楽しみなビンテージです。フランス産だけでなくぜひ他の国に目を向けて、季節やお料理に合わせてワインをpick upするのも楽しいです!

これから銘柄数を増やしてゆきますのでご期待ください。

他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

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2006年 大吟醸 歳月 500ミリリットル(日本酒)

税込価格7,668在庫有り 3本