CHATEAU DE SALES
1990年 シャトー ド サル(赤ワイン)

超高級ワイン産地でありながら格付け自体がこのポムロル地区にはありません。

400年の長期にわたりランベール家が所有しているシャトーで、ポムロル地区で唯一の壮大なシャトーを誇ります。

味わい全般は楽しめるワインで、純粋さと艶とまろやかさが秀逸。また特に1970年以降の質の向上は目を見張ります。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1993年1月のテイスティングで「力強く豊かな1990年産は1989年産と同様のヴァニラとトーストの溶け込んだ深みのある、強いブラックチェリーの香りの熟成香があり、甘く外向的である。

グラスからは、なめし革、スパイス、バターとハチミツと砂糖を加熱して固めた西洋キャンディー、カラメル、ベリーのような香りが立つ。

味わいはふっくらと熟した果実味のあるミディアムボディーであり、肉付きがよく、余韻が長い。」と高く評価してきました。

《ラベル》こちらが最後の1本です。在庫はラベル左にシミ、下端にキズ(欠損箇所)、多少の薄汚れがございます。年号やワイン名は問題なく確認できますがご注文いただける際は予めご了承くださいませ。 

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税込価格

12,960

在庫有り 1本

味わい

3

ボディ

4

ワイン名 シャトー ド サル
生産年 1990年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・ポムロール地区

パーカーポイント 89点
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種15%、メルロ種70%、カベルネ・フラン種15%
写真拡大1990年 シャトー ド サル CHATEAU DE SALES

ソムリエより

《ラベル》こちらが最後の1本です。在庫はラベル左にシミ、下端にキズ(欠損箇所)、多少の薄汚れがございます。年号やワイン名は問題なく確認できますがご注文いただける際は予めご了承くださいませ。

フランス・ポムロール地区で最も大きく、そして良質なワインを造り続けているシャトーです。しなやかでツヤと丸みのある熟した果実味が魅力です。

1990年のワインの出来

戦後で最も成功した「偉大なボルドー」のヴィンテージの一つです。暑く日が良く照り収量は莫大です。酸が少なくタンニンは多く全体的に柔らかい印象のワインが多く造られました。選び抜かれた最良のものを求める人達によって値が高騰し続けています。

「ボルドーの甘口白ワイン」も素晴らしいワインが出来ました。

「ブルゴーニュ」でも89年に引き続き「大豊作」です。

ヴィンテージ「シャンパン」も88年・89年に引き続き3年連続の傑出した良年で魅力的です。

1990年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    291mm
    (平年の75%)

  • 積算温度

    3438
    (平年の108%)

  • 30度
    以上の日数

    32日

  • 収穫日

    9月4日頃~
    9月28日頃

現在フランス・ボルドーは 気温 ;Cの風0m 湿度  気圧
情報元

1990年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★★
  • ・ロワール:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★★
  • ・ポートワイン:★★★

スタッフより

質も量も「ビッグヴィンテージ」です。記念年の方は本当にラッキーですね。

機会を見つけては、フランス産に限らずあれこれ試してみてください。お祝いに欠かせないシャンパンや、イタリアワインもとても良い年です。

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1990年 シャトー ド サル(赤ワイン)

税込価格12,960在庫有り 1本