VINTAGE DAIGINJO SAIGETSU SHIMAZAKI SYUZO
1998年 大吟醸 歳月 500ミリリットル(日本酒)

こちらのヴィンテージ大吟醸『歳月』は、島崎酒造の先代社長が現社長の誕生を期に1970年からこれまで毎年ずっとプライベートで保存してきた、とびきりの大吟醸酒です。

なおかつ、全国蔵元が技と味を競い合う国税局主催の鑑評会へ出品してきた逸品でもあります。

長期熟成させてきた大吟醸酒ならではの枯れて上品な味わいは和食、洋食ともに合い、ご贈答品に最適です。

《サイズ》500ミリリットルサイズ 

カートに入れる

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税込価格

13,338

在庫有り 4本

味わい

3

ボディ

3

銘柄 大吟醸 歳月 500ミリリットル
生産年 1998年
種類 日本酒
生産地

日本

日本・栃木県

生産者名 島崎酒造
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 米、米こうじ、醸造アルコール
注意事項! マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入には入れられません。
写真拡大1998年 大吟醸 歳月 500ミリリットル VINTAGE DAIGINJO SAIGETSU SHIMAZAKI SYUZO
写真拡大1998年 大吟醸 歳月 500ミリリットル VINTAGE DAIGINJO SAIGETSU SHIMAZAKI SYUZO

ソムリエより

長期熟成によりアルコールが和らぎ、若さを残しながらも透明感のある柔らかな味わい。

※箱について:スリムボトルに合わせた専用化粧箱(432円)をご用意しております。スタイリッシュな黒色でプレゼントにも映えます。

《1998年のヴィンテージ大吟醸》
・杜氏:中村春吉杜氏
・米:兵庫県産山田錦 精米歩合40%
・作況指数:98【平均的な年】
・米は1997年秋に取れた酒米を使用し、1998年1月に醸造。

《特別な情報》洞窟で保管されているものを特別にお分けいただいています。在庫本数以上の大口のご注文は別途メールやお電話でご相談ください。ご希望本数が納期に揃うかどうか等、蔵元へ確認し対応させていただきます。

お問い合わせ

こちらの商品についてお問い合わせの際は「3456番の商品について」とご指定ください。

1998年のワインの出来

フランス・ボルドー地方は「豊作」。地区によりバラツキはあるものの相対的には成功した年です。8月の熱波がブドウを完熟させ、味わいに力強さを与えました。「メルロー種」の出来が格別でサンテミリオンやポムロールで素晴らしいワインが造られました。

白ワインも恵まれたヴィンテージです。

1998年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    537mm
    (平年の140%)

  • 積算温度

    3354
    (平年の105%)

  • 30度
    以上の日数

    22日

  • 収穫日

    9月15日頃~
    9月30日頃

1998年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★
  • ・オーストラリア:★★★~★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

スタッフより

98年はどの地区も★が多い「当たり年」です。

まだシャトーでストックされていて市場に出ていない銘柄もあります。記念日のタイミングに合わせて色々お試し頂くと楽しいと思います。これからもずっと楽しみが続く98ヴィンテージです!

他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

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1998年 大吟醸 歳月 500ミリリットル(日本酒)

1998年 大吟醸 歳月 500ミリリットル(日本酒)

税込価格13,338在庫有り 4本