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1968年 
バローロ リゼルヴァ (赤ワイン)
BAROLO RISERVA GIACOMO BORGOGNO

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格40,700
在庫有り 2本

ピエモンテでも古い歴史と由緒を持つワイナリーです。

丁寧でじっくりと手間をかけたこだわりのワイン造りをしています。

その古風な味わいと風格は特筆すべきものでしょう。

生産量は小規模で、高級ワイン製造ワイナリーのなかでも特別な位置付けをされています。

《色調》ブドウ品種がネッビオーロ種主体のバローロなどは大樽に寝かせている期間が長い為か、50年以上経年すると色素が抜けてオリになりロゼのような色調に明るく変化したものが多いです。

商品番号
3991
ワイン名
バローロ リゼルヴァ
生産年
1968年>1968年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
italy

イタリア・

ピエモンテ州
生産者
ジャコモ・ボロゴーニョ社
平均的なブレンド比率
ネッビオーロ種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

若い赤ワインとはだいぶイメージが異なります。

長期熟成によってワインの色はレンガ色~淡い褐色に落ち着いてきています。アルコール度数は低くなっているのに、酒精強化ワインのような甘酸っぱい香りが広がります。ドライフルーツの様です。

チョコレートやなめし皮の香りもプラスされエレガント。これまでの時の流れに思いをはせる感慨深き1本です。

「こんな赤ワイン飲んだことない」と初体験できます!

生産者は、老舗の元詰め栽培農家で、伝統を重んじながらも大規模生産を行っています。

《色調》ブドウ品種がネッビオーロ種主体のバローロなどは大樽に寝かせている期間が長い為か、50年近く経年すると色素が抜けてオリになりロゼのような色調に明るく変化したものが多いです。

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1968年のヴィンテージワインを
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主人の誕生日に年号ワインをお願いしました。 1968年生まれ。 45年経ったワインがどんな味がするのか… 期待と心配が入り交じっていました。 誕生日ディナーに、お店の方にわがままを言っ...

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1968年のワインの出来

1968年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    458mm
    (平年の119%)

  • 積算温度

    3102
    (平年の97%)

  • 30度以上の
    日数

    11日

  • 収穫日

    9月27日頃~
    10月7日頃

1968年のワイン分類別評価

  • ・ハンガリー:★★★★★
  • ・ポートワイン:★★
  • ・マディラ:★★

1968年はフランスは1951年以来の多雨に見舞われていまい、ブドウの粒が小さく収穫量も少ない難しい年になっています。味は希薄で酸味が強いワインとなってしまいました。オスピス・ド・ボーヌの競売はキャンセルとなってしまった年。
かつてはシャトー・フィジャック、シャトー・グリュオラローズ、シャトー・カントメルル、シャトー・ラミッションオーブリオン、シャトー・オーブリオン、シャトー・ラトゥールは多少評価されていました。

幸い、スペインのリオハ地区は当たり年になっています。リオハワインを試す面白い年です。

イタリアのキャンティで有名なトスカーナ地方は収穫量が多く良いビンテージです。

カリフォルニアは偉大な年でしたが、市場ではなかなか見つかりません。

スタッフより

スタッフより

この1968年はボルドー全般でストックが少なかった年なので、ワイン市場にある銘柄がとても限られてきました。市場にある銘柄は「難しい年でも期待できる上位銘柄」だけとなっており、それ以外では生産者が自分で近年までストックしてきたボトルの蔵出し品のご用意がございます。

またスペイン産ワインやクリミア地方のマサンドラは安定しており、ブドウの出来不出来とは無縁の蒸留酒なども無難な贈り物としてお取り揃えできるように心がけています。

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バローロ リゼルヴァ (赤ワイン)
BAROLO RISERVA

1968年 バローロ リゼルヴァ BAROLO RISERVA

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バローロ リゼルヴァ (赤ワイン)
BAROLO RISERVA

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