Name: 1998年 ドン ペリニョン
Brand: 1998年
SKU: 4600
Price: 57200 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 5.0 (1 reviews)

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1998年　
ドン　ペリニョン　（シャンパン・スパークリング）
DOM PERIGNON　MOET & CHANDON

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

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完売

最高級シャンパンの代名詞とも言える「ドン・ペリニョン（ドンペリ）」の1998年の作品です。

ドンペリの持つ「頂点」や「最高峰」、そして「極み」と「熟成」のニュアンスがたまらない方にお薦めです。

探しても滅多に見つからない、人生の最高の贈り物や極上のサプライズをお探しの方に。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2005年12月のテイスティングで「1998年産のドン・ペリニョンはレモンオイル、オレンジの皮、フランスの菓子パンのブリオッシュのような果実香を持つミディアムボディーで、ジューシーで、リッチな、程よい刺激のあるスタイルだ。

比較すると1993年産や1992年産のどちらよりも、これははるかに優れており、かなり長命だと推測される。

最近も1969年産や1970年産のドン・ペリニョンを飲んだが、いまだに華麗な味わいだと確認したのを思い出している。」と高く評価してきました。

商品番号: 4600

銘柄: ドン　ペリニョン

生産年: 1998年＞1998年のワインの出来を見る

種類: シャンパン・スパークリング

生産地: フランス・
シャンパーニュ地方

生産者: モエ・エ・シャンドン社

パーカーポイント？ パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。: 92点

平均的なブレンド比率: シャルドネ種、他

注意事項！: マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入には入れられません。

スペックまとめ: 1998年 50,000円前後シャンパン・スパークリングシャンパーニュ地方パーカーポイント92点

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価

シャンパンの生みの親といわれる僧侶｢ドン・ペリニヨン｣の名に由来しています。優れた味覚・臭覚・記憶の持ち主だったと言われます。

味わいについて論じるまでもありませんが、神がかりなまでのバランスの良さは他に勝るものはありません。ビンテージの出来不出来を超越したブランド力でセレブのパーティーシーンでは欠かせません。

香りはアーモンド、ナッツ、グレープフルーツ、トースト、スパイスなど複雑です。なめらかさが口中に広がり、やさしく流れてゆきます。後味にわずかに感じる苦味が引き立て、長い余韻が消えるまで官能的です。

【商品番号 4600】について
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1998年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

1998年コネタブル　タルボ（フランス赤ワイン）

「お子様のための保存用」
こんにちは。以前息子の誕生年ワインを購入した○○です。昨晩の七五三のお祝いで飲みました。とにかく楽しかったです。息子も自分の年のワインが保管されていることを知って喜んでいました。 ...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

1998年ピュリニー　モンラッシェ　レ　フォラティエール（フランス白ワイン）

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同僚の人達と先輩の結婚祝いを企画することになり、その際にお渡しするプレゼントとしてこちらの年号ワインを使わせていただきました。今年結婚された二人が初めて出会った年号のワインを探していただき、９...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1998年のワインの出来

1998年　ボルドー地方の天候

降水量
537mm
(平年の140%)
積算温度
3354
(平年の105%)
30度以上の
日数
22日
収穫日
9月15日頃～
9月30日頃

1998年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★★★
・ボルドー白：★★★★
・ブルゴーニュ赤：★★★
・ブルゴーニュ白：★★★★
・ローヌ：★★★★
・イタリア：★★★★★

1998年はフランス・ボルドー地方は「豊作」となった当たりです。地区によりバラツキはあるものの相対的には成功した年です。8月の熱波がブドウを完熟させ味わいに力強さを与えました。早熟のメルロー種は10月の大雨の前に収穫され格別に上出来です。特に右岸のサンテミリオンやポムロールで素晴らしいワインが造られました。カベルネ・ソーヴィニヨンはタンニンが多めですが、20世紀で2番目に大きな収穫量のビンテージです。

1998年も甘口ソーテルヌは連続した当たり年4年目です。9月中旬の早摘みと大雨後の10月10日以降の遅摘みブドウから最上のワインが造られました。

1998年はブルゴーニュ地方も卓越したビンテージです。春から順調だった畑は6月にウドン粉病が発生してしまいましたが、生産者の巧みな対処で最終的にはブドウは健康で収穫は成功に終えることができました。ブルゴーニュ白ワインも恵まれたヴィンテージです。しっかりとした優雅で香り高く中期熟向きのワインです。

ローヌ地方が五つ★の偉大なヴィンテージです。赤ワインは糖分が高くアルコール分も高めです。

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