CHATEAU PAVIE MACQUIN
2006年 シャトー パヴィ マカン(赤ワイン)

高名なシャトー・パヴィとシャトー・トロロン・モンドに隣接し、フィロキセラの危機を救った当時一流の専門家アルベール・マカンに由来するシャトー。

メルロ種が70%で主体のワインは近年には有機栽培でさらに名を上げてきました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2009年2月のテイスティングで「サンテミリオン地区の高原に位置する広さ38エーカーのブドウ園は、主に石灰岩と粘土層で覆われており、この2006年産は長期熟成タイプである。

ブレンド比率はメルロ種80%と、残りをカベルネ・フラン種とカベルネ・ソビニオン種の組み合わせで作られた。

今はまだ閉じており、荒々しく、筋肉質で、長距離ランナーだ。保管の忍耐力に欠いている消費者は、このワインを避けて通ることをお勧めする。

健全さと純粋さを示す濃い紫色を呈し、黒鉛、甘いカシス、万年筆のインク、そして木炭の果実香が立ちのぼる。

この力強く、濃い、ぎゅっと詰まったワインは、高いタンニン分とたくさんの骨格を備えている。

2006年産ワインの中で最も熟成に時間が要るもののひとつであり、この先8年~10年間は飲めないに違いない。

予想される最上の飲み頃は2018年~2030年。」と長期熟成に向く評価をしてきました。 

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税込価格

18,360

完売

味わい

5

ボディ

5

ワイン名 シャトー パヴィ マカン
生産年 2006年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・サンテミリオン地区

パーカーポイント 92+点
格付け 特別級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種5%、メルロ種70%、カベルネ・フラン種25%
写真拡大2006年 シャトー パヴィ マカン CHATEAU PAVIE MACQUIN

ソムリエより

パヴィマカンの名前は19世紀後半にヨーロッパのブドウの木をアメリカの台木に接ぎ木した技術者アルベール・マカンに由来しています。そんなエピソードが伺えるラベルの紋章が可愛らしいです。

品質はとても高く定評があります。古木からの強烈な凝縮感とエキス分が一番の特徴です。黒系果実、チョコレート、ローストコーヒーなどの香り。

この2006年ビンテージはワイン評論家に「飲み頃まで忍耐が必要なほど長期熟成型」と言われていましたが、やっとその頃合いになって参りました。凝縮感に大満足の1本です!

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2006年のワインの出来

どの産地も平均~とても良い出来栄えの年です。

「フランス・ボルドー地方・右岸(ポムロール・サンテミリオン)」は甘めで濃密な味わいをお楽しみ頂けます。収穫前に大雨が降った「ボルドー地方・左岸(メッドク、グラーブ)」も打撃は少なめです。
「ブルゴーニュ地方」も良い出来栄えで、白ワインの方が上出来です。
「イタリア」はさらに良い『秀逸な年』です。重めで豊かなキャンティができました。

2006年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    315mm
    (平年の82%)

  • 積算温度

    3571
    (平年の112%)

  • 30度
    以上の日数

    32日

  • 収穫日

    8月29日頃~
    9月29日頃

2006年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★-★★★★
  • ・ボルドー甘口白:★★★-★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★-★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・スペイン:★★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★

スタッフより

良い出来の地区が多く楽しみなビンテージです。フランス産だけでなくぜひ他の国に目を向けて、季節やお料理に合わせてワインをpick upするのも楽しいです!

これから銘柄数を増やしてゆきますのでご期待ください。

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2006年 シャトー パヴィ マカン(赤ワイン)

税込価格18,360完売