CHATEAU HAUT BAILLY
2002年 シャトー オー バイィ (赤ワイン)
口当たりがなめらかで、香りの高いワインは評判の良いものです。
ボディーはやや軽めと評されています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2003年10月のテイスティングで「2002年のシャトー・オー・バイィは、この高貴なシャトーの大変な努力作である。
健全さと純粋さを示す深みのあるルビー色から紫色をしており、グラスから立ち上る大柄な甘い香りで、黒鉛、チェリー、ベリー、スパイス箱を思わせる匂いがする。
スタイリッシュで、中量級の、エレガントな味わいのワインで、味の芯には素晴らしく純粋で繊細に刻み込まれた果実味がある。
これは2007年~2016年が最盛期となるはずだ。」と非常に評価してきました。
在庫有り 1本
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
- ワイン名
- シャトー オー バイィ
- 生産年
- 2002年
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・ グラーブ地区
- パーカーポイント
- 88-90点
- 格付け
- 格付けシャトー
- スタッフの5つ星評価
- ★★★★
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種65%、メルロ種25%、カベルネ・フラン種10%

シャトー・オー・バイィはワイン評論家が「面倒な愛好家にも、いつどんなときでも安心してお薦めできるワイン」と紹介している銘柄でオススメワインです。
暖かい気候と、砂利と粘土質の土壌から温厚な味わいが特徴のグラーブ地区のワインです。ブドウの樹齢が極めて高く、ろ過処理を行わないため、瓶詰めをしてから深みを増すと言われます。
シャトー・オー・バイィの香りはブルーベリーやカシス、プルーン、革、ハーブなどに土、葉などの熟成した雰囲気が加わり奥深いです。バランス良くエレガント、優しく親しみやすいタイプです。
手入れの行き届いた美しいシャトーでは、ゲストをもてなすレストランがあり独創的な料理とワインが用意され、ワインセミナーも設けられています。
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2002年のワインの出来
2002年はフランス・ブルゴーニュ地方が極めて良い年です。赤ワインには力と深みがあります。9月半ばからインディアンサマー(小春日和)となり完璧な収穫条件となりました。収穫量は少なく熟したブドウの実、厚い果皮、良い色、ソフトなタンニンと優れた酸味など、すべて最高の年の特徴です!
白ワインも非常に良い年です。アロマ溢れる活力とリッチさ、濃縮感が楽しめます。
2002年はフランス・ボルドー地方の赤ワインがタンニンが強くしかっりしていて長期熟成向きです。生産量は控えめでしたが、イラク戦争勃発のため当時の需要は少なく価格はリーズナブルです。良好な出来の割りに忘れられがちな年ですが、愛好家には人気のビンテージです。グラーヴ地区は深みとボリュームがあり、シルキーなタンニンを持った非常に優れたワインができました。若いうちから美味しく飲め、熟成も可能なワインに仕上がっていますグラーヴ同様メドック地区は天候には悩まされたヴィンテージの印象が強いですが、ワインの仕上がりは偉大な年になりました。力強く緻密でエレガントな仕上がりで明らかに長期熟成向けワインです。ポムロル地区も最終的には非常に良いヴィンテージになりました。ソーテルヌ地区では2002年は乾燥した年と考えられていますが、気温は下がらなかったものの日照量は多くありませんでした。収穫は9月末と10月末に行われました。結果的には良質なボトリティス・シネレア菌が付着し非常に良いワインが出来た偉大な年になりました。
ボルドー地方の白ワインは最上級品は良いアロマとフレッシュな酸味のある魅力的なワインとなっています。
カリフォルニアも良好な生育条件に恵まれた年で、特にカベルネ・ソーヴィニヨンは良好です。
シャンパーニュ地方は高品質なブドウの大収穫。とても良い出来です。
2002年 ボルドー地方の天候
降水量
336mm
(平年の87%)積算温度
3228
(平年の101%)30度
以上の日数14日
収穫日
9月19日頃~
10月8日頃
2002年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★
- ・ボルドー白:★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★
- ・ローヌ:★★
- ・イタリア:★★
- ・ドイツ:★★★★
- ・カルフォルニア:★★★★
- ・オーストラリア:★★★★
- ・シャンパン:★★★★
スタッフより

2002年は★の数も多めで、評論家のポイントも高い割にコストパフォーマンスの高い年でラッキーです。
ブルゴーニュ地方は「最高の年」です。当たり年の条件:少収量・熟したブドウ・厚い果皮・ソフトなタンニン が揃ったとても良い年です。普段は堅牢なボルドーワインを好む方も強さとエレガントさを兼ね備えたブルゴーニュワインをお試し頂きたい2002年です。
シャンパンも良い出来ですのでストックのある時は是非お試しください。
2002年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想
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2002年 シャトー オー バイィ
(赤ワイン)

税込価格25,740円 在庫有り 1本