BAROLO RISERVA GIACOMO BORGOGNO
1957年 バローロ リゼルヴァ(赤ワイン)

ピエモンテでも古い歴史と由緒を持つワイナリーです。

丁寧でじっくりと手間をかけたこだわりのワイン造りをしています。

その古風な味わいと風格は特筆すべきものでしょう。

生産量は小規模で、高級ワイン製造ワイナリーのなかでも特別な位置付けをされています。

《色調》ブドウ品種がネッビオーロ種主体のバローロなどは大樽に寝かせている期間が長い為か、60年近く経年すると色素が抜けてオリになりロゼのような色調に明るく変化したものが多いです。

《ラベル》在庫はご覧のようにラベル全体の色焼け、そして下端にキズ(破損箇所)などがございます。年号やワイン名は問題なく確認できますがご注文いただける際は予めご了承くださいませ。 

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税込価格

46,200

在庫有り 1本

味わい

4

ボディ

4

ワイン名 バローロ リゼルヴァ
生産年 1957年
種類 赤ワイン
生産地

イタリア

イタリア・ピエモンテ州

生産者名 ジャコモ・ボロゴーニョ社
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 ネッビオーロ種
写真拡大1957年 バローロ リゼルヴァ BAROLO RISERVA GIACOMO BORGOGNO
写真拡大1957年 バローロ リゼルヴァ BAROLO RISERVA GIACOMO BORGOGNO

ソムリエより

若い赤ワインとはだいぶイメージが異なります。長期熟成によってワインの色はレンガ色~淡い褐色に落ち着いてきています。アルコール度数は低くなっているのに、酒精強化ワインのような甘酸っぱい香りが広がります。ドライフルーツの様です。チョコレートやなめし皮の香りもプラスされエレガント。

これまでの時の流れに思いをはせる感慨深き1本です。

生産者は、老舗の元詰め栽培農家で、伝統を重んじながらも大規模生産を行っています。

《色調》ブドウ品種がネッビオーロ種主体のバローロなどは大樽に寝かせている期間が長い為か、50年経年すると色素が抜けてオリになりロゼのような色調に明るく変化したものが多いです。ご注文いただける際は予めご了承くださいませ。

《ラベル》在庫はご覧のようにラベル全体の色焼け、そして下端にキズ(破損箇所)などがございます。年号やワイン名は問題なく確認できますがご注文いただける際は予めご了承くださいませ。

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1957年のワインの出来

フランス・ボルドー地方では冷夏と多雨の悪条件が重なってしまいましたが、良好な酸があり、水はけの良い土壌のシャトーが難を逃れています。一般にはワインの質にバラツキがあるので、実力のあるシャトーのものがお薦めです。ポイヤックとグラーブ地区の可能性が高いです。シャトー・ラ・ミッション・オーブリオンやシャトー・オーブリオン、シャトー・ラフィット・ロートシルトは絶賛されていますが、ストックはまず見つけられず残念です。なお、その他の銘柄でも近年まで生産者にストックされていたものが見つかった場合はリスクの少ない買い物となります。
白ワインの甘口ソーテルヌは爽やかな酸を持ちすっきりとした切れ上がりとなっています。

ブルゴーニュ地方の赤ワインは良い酸味がありボルドー赤ワインに勝る味わいです。穏やかな春から一足飛びに酷暑の初夏となりました。白ワインは5月に霜の被害を受けたシャブリの畑は壊滅的となってしまいました。その他の地域ではしっかりとしていて果実味豊かな味わいです。

1957年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    371mm
    (平年の96%)

  • 積算温度

    3043
    (平年の96%)

  • 30度
    以上の日数

    15日

  • 収穫日

    10月1日頃~
    10月12日頃

1957年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:
  • ・ボルドー白:★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・エルミタージュ:★★★★
  • ・ドイツ:★★
  • ・ハンガリー:★★★★★

スタッフより

前年の1956年のワインが難しかったこともあり、当初から期待され、買い込まれた年のひとつです。当時はまだシャトー元詰めばかりではなかったので、ワイン商のオリジナルラベルのボトルが5大シャトーを除く多くのシャトーで出てきます。

樽ごとワイン商に運ばれて詰められたボトルは非常にユニークで年号ワインならではの逸品です。

出来についてはシャトーごとにバラツキがあった年とされています。

他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

1957年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

「栄転祝い」
朝一の便で会社に品物が届きまして、早速プレゼントすることができました。 いろいろお手配ください...

ハピネス指数

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1957年 バローロ リゼルヴァ(赤ワイン)

1957年 バローロ リゼルヴァ(赤ワイン)

税込価格46,200在庫有り 1本