CHATEAU AMOUR
2014年 シャトー アムール (赤ワイン)
ボルドー地方で古くからワイン造りを営むダッダ家が2007年より所有し、旧来から続いてきたシャトー・ラ・グウーヴは「愛(アムール)」という名のシャトー・アムールへ生まれ変わりました。
女性醸造コンサルタントを入れ、2009年産をファースト・ヴィンテージで送り出し、2012年にはクリュ・ブルジョワ級へ昇進。
平均樹齢35年のカベルネ・ソビニオン種とメルロ種で安定した味わいの親しみやすく本格なワインとして評価されています。
在庫有り 2本
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
- ワイン名
- シャトー アムール
- 生産年
- 2014年
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・ メドック地区
- 格付け
- クリュ・ブルジョワ級
- スタッフの5つ星評価
- ★★★
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種50%、メルロ種50%

ラブリーなプレゼントにはピッタリのネーミングです♥
ラベルやキャップシールには赤があしらわれていて目を引くアクセントになっています。女性ウケするようなデザインです。
ブラックチェリーやプルーンなどの黒色果実、木樽、鉄などの香りが立ち上がります。口当たりはやわらか、渋みのタンニンは細かくなめらかです。上品で硬すぎず、スルスルと飲みやすいタイプです。使われているブドウ品種はカベルネ・ソビニオン種とメルロ種が半分ずつ。リッチで柔らかな味わいのメルロー種のニュアンスがうまく引き出されています。
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2014年のワインの出来
2014年はフランスは概ね良い出来です。ブルゴーニュよりボルドー地方の方が評価は高く、収量も多めでお薦めです。ボルドー地方は全体的に冷涼なヴィンテージですが、シャンパーニュでは暖冬により比較的早く生育が進み、成熟期も天候に恵まれ比較的良好なブドウを収穫することができました。ボルドー地方はメドック地区北部のサンジュリアン、ポイヤック、サンテステフが特に良い出来です。他の地区で受けた雨の被害がなく、特に秋は理想的な天候でした。
2014年のブルゴーニュはブドウの開花期は天候に恵まれ、比較的乾燥していて暑い日が続きました。しかし6月にはコート・ド・ボーヌを中心に嵐が来たため、雹害受けてしまいました。また8月も気温があまり上がらず冷涼な夏となりました。収穫樹の9月は晴天が続き気温が上がりましたが、タンニンが未熟なものが多く、色づきが控えめなブドウが多く収穫されました。2014年のブルゴーニュではオオトウショウジョウバエが大発生してしまい、ブドウの実を攻撃し腐敗させることがありました。そのためワイン生産者は、腐敗した果実を使用しないよう厳しい選果を行う必要がありました。しかし、結果的には2009年から続く良いヴィンテージです。天候や自然現象に対する生産者の知見と努力の結果が出ています。白ワインがより良い出来です。
2014年 ボルドー地方の天候
降水量
315mm
(平年の82%)積算温度
3571
(平年の112%)30度
以上の日数32日
収穫日
8月29日頃~
9月29日頃
2014年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★★
- ・シャンパン:★★★★
- ・イタリア:★★★★
スタッフより

2014年のフランスは概ね良い出来です。一般的にはボルドー地方が良いと言えますが、ブルゴーニュ地方の白ワインストックがあればぜひお試しください。特にシャブリは複数の生産者モノを飲んでみたいところです。力強くボリュームが有り、酸味が有り、アルコール度数も高めで飲み応えがあります。
豊富なギフト包装をご用意しています。
2014年 シャトー アムール
(赤ワイン)
