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1995年 
シャトー ラ トゥール フィジャック (赤ワイン)
CHATEAU LA TOUR FIGEAC

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格19,140
在庫有り 2本

サンテミリオン地区でフィジャックと名の付くいくつかのシャトー同様、こちらも1879年に広大なシャトーフィジャックから分割されたブドウ園です。

立地はシャトー・シュヴァル・ブラン、シャトー・フィジャックなどの著名シャトーに接しており、ブドウ畑の真ん中に立っている塔がラベルやキャップシールに描かれています。

味わいはミディアムからフルボディーで、やや単刀直入で直線的であるものの、魅力あるスタイルだと評されています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2001年3月のテイスティングで「より質素な1996年産とは対照的に、シャトー・ラ・トゥール・フィジャックの1995年産は、ハーブのような、スパイシーな、ベリー系のフルーツの香りとフレイバーのある、セクシーで深みのあるルビー色のワインだ。

味わいはミディアムボディーで、ソフトで、親しみやすく、そしてジューシーで、これは今後3~4年間にわたって消費するのが最上のサンテミリオン地区産らしい魅力的なスタイルだ。

このヴィンテージの掘り出し物。」と高く評価してきました。

商品番号
5118
ワイン名
シャトー ラ トゥール フィジャック
生産年
1995年>1995年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・

サンテミリオン地区
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

87点
格付け
特級
平均的なブレンド比率
メルロ種60%、カベルネ・フラン種40%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

前年の1994年にレッテンマイエール家に買収されてから品質が劇的に向上しました。醸造フローにある発酵後の醸しではタンク内を撹拌する作業(ピジャージュ)を行いエキスを抽出させたり、酸素を吹き込んで口当たりをやわらかくしたり、時には軽く濾過するなどの工程を経て、ワインの味わいはとてもピュアで豊潤、心地よくエレガンス。その親しみやすさがコストパフォマンスをぐっと上げています。

優しい味わいはどなたにも美味しく召し上がって頂けます。ワインを飲み慣れていない方も一緒に楽しいひとときをお過ごし頂けるでしょう。

味わい豊かで繊細なお料理がマッチします。鳩やウサギ、イノシシといったジビエ料理がベストですが、馴染みが薄ければ、鶏ロースト、牛煮込み、牛ステーキ、フォアグラなどでも美味しいです。

【商品番号 5118】について
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1995年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

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1995年のワインの出来

1995年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    349mm
    (平年の91%)

  • 積算温度

    3371
    (平年の106%)

  • 30度以上の
    日数

    30日

  • 収穫日

    9月12日頃~
    9月24日頃

1995年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

1995年はどの地区も良い出来でハイレベルです。
フランス・ボルドー地方の赤ワイン用ブドウは巨大な収穫量でしたが間引きによって生産量は少なめです。夏はこの20年間で最も乾燥し暑く最高気温は30℃。濃厚でタンニンのしっかりしたタイプに仕上がりました。メルロー種は大成功で、カベルネも重くタンニンが強く長期熟成ワインです。5年ぶりに高品質で秀逸したヴィンテージとなった1995年産ワインは価格が高騰しています。

ボルドーの辛口白も良好です。最上級のワインは気品と、さらに熟成できるスタミナがあります。

1995年はブルゴーニュ地方でも選果を丹念に行った生産者は豊潤でしっかりした長命のワインを造り出しています。赤ワインはしっかりとしたタンニン、白ワインは糖度が高いものが多いです。

ローヌ地方は北部も南部も非常に満足できるヴィンテージ。北部はエレガントでチャーミング。南部はミストラルの影響で乾燥しよく熟し濃縮度が上がりました。

スタッフより

スタッフより

1995年はどの地区も★が多くてきらびやかですね。冴えないヴィンテージが4年続いた後の良好ヴィンテージです。業界が胸をなで下ろした年です。気になる産地や、ラベルデザインでセレクトしてみても楽しくて失敗も無いヴィンテージ。記念日ごとにぜひ年号ワインで乾杯してみてください。

スペインやオーストリアも素晴らしい出来のビンテージです。入荷があればぜひお試しください。

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