CHATEAU COUTET HALF
2003年　シャトー　クーテ　ハーフサイズ（白ワイン）

Name: 2003年 シャトー クーテ ハーフサイズ
Brand: 2003年
SKU: 5183
Price: 4840 JPY
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

極上甘口白ワインを産出するソーテルヌ地区の第1級シャトーです。

バルザックの中心に位置する評判の良い香り高いワインです。経年の上物甘口白ワインの味わいは何ともいえない甘美なものです。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2013年6月のテイスティングで「ソーテルヌ地区のシャトー蔵出しボトルの銘柄を目隠ししてテイスティングを行った。

2003年産のシャトー・クーテのボトルはグラスから立つゼラニウムの香りに僅かな減少が見られたが、時間とともにワックスや溶かした蝋の果実香も出しているようだ。

口に含むと液体にとろっとした粘性があり、口当たりは微かにスパイシー。

味わいは乾燥させた蜂蜜、シソ科のハーブのマジョラム、白コショウ、カリンを連想させる。飲み終わり感のフィニッシュは魅力的な酸味の特徴がある。

クーテの石灰岩土壌は、酸度とブドウ品種を生育させる為に好適だが、2003年の夏の暑さはこの素晴らしいバルサック地区の甘口を弱らせ、ノックダウンさせてしまったようだ。」とコメントしてきましたが高得点とベストワインを与えてきました。　

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税込価格	4,840円
在庫有り 2本

味わい

ボディ

ワイン名	シャトー　クーテ　ハーフサイズ
生産年	2003年
種類	白ワイン
生産地	フランス・ボルドー地方・ソーテルヌ地区・バルサック
パーカーポイント	89点
ベストワイン	2003年のベストワイン
格付け	第1級
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率	セミヨン種75%、ソービニオン・ブラン種23%、ミュスカデ種2%
注意事項！	マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入には入れられません。

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2003年シャトー　クーテ　ハーフサイズ CHATEAU COUTET HALF

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ソムリエより

シャトー・クーテはシャトー・クリマンと並ぶソーテルヌ地区バルサック村の貴腐ワイン最高峰です。

貴腐ワインとはボトリティス・シネレア菌がブドウ果皮に付着して開けた穴から水分を蒸発させて糖分をあげてゆきます。シロン川に秋に発生する霧が条件となります。類いまれな自然条件と生産者の努力から成る芸術品のような世界最高の甘口ワインです。

シャトー名の「クトｰ（小刀）」の意味のとおり、芯の強いキレの良さが特徴です。マンゴーやパイナップルのような甘さと爽やかさ、繊細さをお楽しみいただけます。

《サイズ》普通のワインボトルの半分の量のハーフサイズです。記念日にちょっと贅沢で楽しい思いをしたい方にお奨めです。化粧箱はハーフサイズ専用をご用意しております。

《特別な情報》この年のソーテルヌ地区を代表するベストワインに選出されてきました。

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2003年のワインの出来

2003年はフランス・ボルドー地方もブルゴーニュ地方も熱波に見舞われたヴィンテージでブドウは非常に良い出来です。

ボルドー地方では通常の8月の最高気温は34～35℃であるのに対し40℃までに達しました。その結果異例に早期の収穫となり少ない収量でとてもよく熟した小粒で厚い皮の凝縮されたブドウが得られました。

ボルドー地方白ワインは熟成速度が早いため比較的早飲みタイプです。

甘口のソーテルヌ地方も暑かったヴィンテージです。天然の糖分が高かったのに加え、貴腐菌も非常に急速に生成しました。

ブルゴーニュ地方の赤ワインは全体として良い中期熟成用です。高級ワインのロマネコンティは遅摘みを習慣としていますが、例年よりさらに1ヶ月遅い9月18日に収穫スタートした年です。

ブルゴーニュ地方の白ワインは例年になく非常にリッチで、他国産のような出来。高い濃縮度を持ち、アルコールも度数も高めです。濃厚なため通常より冷やして飲むと良い、とのコメントもありますのでお試しください。

2003年はローヌ地方やドイツも傑出したとても出来の良い年です。

ヴィンテージポートも秀逸な年です。2005年の春に大手蔵元すべてが｢ヴィンテージ宣言｣しています。フルボディでクラシックなスタイル。

2003年　ボルドー地方の天候

降水量

263mm
(平年の68%)
積算温度

3696
(平年の116%)
30度
以上の日数

49日
収穫日

8月19日頃～
9月15日頃

2003年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★★
・ボルドー白：★★★
・ブルゴーニュ赤：★★★★
・ブルゴーニュ白：★★★
・ローヌ：★★★★★-★★★★
・イタリア：★★★
・ドイツ：★★★★★
・カルフォルニア：★★★★
・オーストラリア：★★★-★★★★
・シャンパン：★★★

スタッフより

2003年のボルドー地方は暑い夏で、ブドウの収量は少なく濃縮されたブドウが採れた年でなかなか良い年です。

白ワインは甘いソーテルヌもブルゴーニュ産もストック多くご用意しております。

全体的な品数が少なく市場からも姿を消しつつある年号です。気に入って頂ける商品がございましたらお早めにご注文くださいませ。非常に良い出来のローヌ地方やドイツ産も取りそろえようと奮闘しております。

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