2010年 ペガソ　グラニート テルモ・ロドリゲスPEGASO GRANITO TELMO RODRIGUEZの販売[ヴィンテージワインショップのNengou-wine.com]

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ワイン名の「グラニート」は花崗岩の意味で、こちらは標高800～1,000メートルの場所にあるガルナッチャ種のブドウで作られました。

生産地のアビラ県セブレロス村は粘板岩と花崗岩の両方の土壌を持つ数少ない村で、テルモ・ロドリゲスでは全く同じ製法で粘板岩と花崗岩のボトルを作り分けています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2014年10月のテイスティングで「数メートル離れた場所で栽培されている粘板岩土壌のブドウ畑の同じワインを隣で試飲してみると、花崗岩の土壌で栽培されたブドウの赤いベリーと花のような特徴がよりはっきりと表れている。

香料のアニスとラベンダー、砂糖漬けのイチゴの香りが時間とともに展開し、かなりバルサミコのような風味をもつ。

味わいは豊かでまろやかで、ベルベットのような質感と極細のタンニンを持ち、アルコールによって高められた後味がある。

乳酸の香りがあり、非常に若々しく感じられ、瓶内でもう少し時間をかければこれらは溶け込むだろう。

グラスから立つ香りはこの花崗岩の方が粘板岩のボトルよりも優れており、花崗岩のスタイルの方が私を喜ばせてくれるが、粘板岩の方がより良いワインに進化するだろう。

このヴィンテージでは4,410本が生産されたが、とにかく素晴らしいワインだ。

同じヴィンテージでこの2つのワインを試飲したが、味の比較をするにはさらに良いと思う。」と高く評価してきました。