COTE DE NUITS VILLAGE
2014年 コート ド ニュイ ヴィラージュ (赤ワイン)

創業が1850年代から続くドメーヌ・アンリ・ノーダン・フェランでは現当主クレール・ノーダンが1994年から引き継ぎ、夫のジャン・イヴ・ビゾのコンサルタントの元でテクニックに走らない自然の力を最大限に引き出すワイン造りをしてきました。

こちらはブルゴーニュのアペラシオンよりも一回り小さく、しかもいいとこ取りの範囲で、ワインの個性が整われてリリースされる逸品。

きちんと作られたブルゴーニュの赤の良さを味わえます。

税込価格6,930

在庫有り 1本

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

2014年 コート ド ニュイ ヴィラージュ COTE DE NUITS VILLAGE
2014年 コート ド ニュイ ヴィラージュ COTE DE NUITS VILLAGE
ワイン名
コート ド ニュイ ヴィラージュ
生産年
2014年
種類
赤ワイン
生産地
france フランス・ブルゴーニュ地方・ コート・ド・ニュイ地区
生産者
ドメーヌ・アンリ・ノーダン・フェラン
格付け
AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種
ソムリエより
ソムリエより

ドメーヌ・アンリ・ノーダン・フェランはオート・コート地区の中心にある家族経営の造り手です。アンリの娘のクレールが栽培・醸造・運営を任され、姉のマリーがマーケティングと接客を担当している、姉妹経営です。減農薬栽培のリュット・レゾネを採用し伝統的な醸造方法を守りながら亜硫酸無添加の発酵にチャレンジしたり現代的な方法にも取り組んでいます。ドメーヌ・ビゾを率いる、クレールの夫ビゾ氏のサポートが心強いことでしょう。一族でハイレベルのワインを産み出す生産者です。

こちらのワインはとてもピュアです。イチゴ、チェリーなどの小さな赤い果実の香りやスミレなどの小花の香りもあり華やかさをプラスしていてフレンドリーで好印象。他にも、白コショウのスパイス香や紅茶のニュアンスも感じられます。味わいは繊細で、芯のある骨格を持ちながら程よい酸味が全体をまとめていて、後味の余韻がエレガントで飲み進みます。どなたにも美味しく飲みやすいタイプです。

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2014年のワインの出来

2014年はフランスは概ね良い出来です。ブルゴーニュよりボルドー地方の方が評価は高く、収量も多めでお薦めです。ボルドー地方は全体的に冷涼なヴィンテージですが、シャンパーニュでは暖冬により比較的早く生育が進み、成熟期も天候に恵まれ比較的良好なブドウを収穫することができました。ボルドー地方はメドック地区北部のサンジュリアン、ポイヤック、サンテステフが特に良い出来です。他の地区で受けた雨の被害がなく、特に秋は理想的な天候でした。

2014年のブルゴーニュはブドウの開花期は天候に恵まれ、比較的乾燥していて暑い日が続きました。しかし6月にはコート・ド・ボーヌを中心に嵐が来たため、雹害受けてしまいました。また8月も気温があまり上がらず冷涼な夏となりました。収穫樹の9月は晴天が続き気温が上がりましたが、タンニンが未熟なものが多く、色づきが控えめなブドウが多く収穫されました。2014年のブルゴーニュではオオトウショウジョウバエが大発生してしまい、ブドウの実を攻撃し腐敗させることがありました。そのためワイン生産者は、腐敗した果実を使用しないよう厳しい選果を行う必要がありました。しかし、結果的には2009年から続く良いヴィンテージです。天候や自然現象に対する生産者の知見と努力の結果が出ています。白ワインがより良い出来です。

2014年はどんな年?

2014年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    315mm
    (平年の82%)

  • 積算温度

    3571
    (平年の112%)

  • 30度
    以上の日数

    32日

  • 収穫日

    8月29日頃~
    9月29日頃

2014年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・イタリア:★★★★

スタッフより

スタッフより

2014年のフランスは概ね良い出来です。一般的にはボルドー地方が良いと言えますが、ブルゴーニュ地方の白ワインストックがあればぜひお試しください。特にシャブリは複数の生産者モノを飲んでみたいところです。力強くボリュームが有り、酸味が有り、アルコール度数も高めで飲み応えがあります。

▶他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

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