BAROLO PIO CESARE
1968年 バローロ(赤ワイン)

イタリアを代表する長命で高級なワインであるバローロ。

こちらは1881年創業で、ピエモンテ州で初めて生産者が瓶詰めとラベル貼りをした、由緒正しい歴史ある醸造家です。

いくつもの有名な生産者があるピエモンテ州の中では伝統に忠実で奇をてらわず、しかも捨てがたい魅力を保ち続ける魅力が評価されてきました。

バルバレスコに比べてこちらのバローロはより重みがある味わい。

《色調》ネッビオーロ種のワインを大樽で寝かせて出荷する為か、オリが瓶底に落ちて液中の色素が減り、色調が多少明るめの傾向となります。イタリアワインの古酒特有の繊細で可憐、そして力強い芯のある風味をご堪能ください。 

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税込価格

19,360

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味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

ワイン名 バローロ
生産年 1968年
種類 赤ワイン
生産地

イタリア イタリア・ピエモンテ州

生産者名 ピオ・チェーザレ
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率 ネッビオーロ種
1968年 バローロ BAROLO PIO CESARE
1968年 バローロ BAROLO PIO CESARE

ソムリエより

1881年設立の老舗ワイナリーで創業以来「少量でも高品質のワイン」をモットーに、120年にわたり契約を続ける農家や自社畑のブドウのみを使用している信頼できる生産者です。

ブーツ型のイタリアのももの付け根辺りのピエモンテ州産です。主に濃厚な赤ワインの産地で、バローロは「ワインの王であり、王のワインである」と言われる地元の人々の自慢の銘柄です。豊かな味わいで『妖艶』です。

ワインの色は薄くなってきています。味わいは意外と甘め。熟成によって余計なものを落としピュアな部分だけが残ったような印象です。バラ、チョコレート、シナモン、鉄に似たニュアンスが上品にたたずんでいます。

レバー料理や牛ステーキ、和食の煮込み料理などと一緒にどうぞ。

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1968年のワインの出来

1968年はフランスは1951年以来の多雨に見舞われていまい、ブドウの粒が小さく収穫量も少ない難しい年になっています。味は希薄で酸味が強いワインとなってしまいました。オスピス・ド・ボーヌの競売はキャンセルとなってしまった年。
かつてはシャトー・フィジャック、シャトー・グリュオラローズ、シャトー・カントメルル、シャトー・ラミッションオーブリオン、シャトー・オーブリオン、シャトー・ラトゥールは多少評価されていました。

幸い、スペインのリオハ地区は当たり年になっています。リオハワインを試す面白い年です。

イタリアのキャンティで有名なトスカーナ地方は収穫量が多く良いビンテージです。

カリフォルニアは偉大な年でしたが、市場ではなかなか見つかりません。

1968年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    458mm
    (平年の119%)

  • 積算温度

    3102
    (平年の97%)

  • 30度
    以上の日数

    11日

  • 収穫日

    9月27日頃~
    10月7日頃

1968年のワイン分類別評価

  • ・ハンガリー:★★★★★
  • ・ポートワイン:★★
  • ・マディラ:★★

スタッフより

この1968年はボルドー全般でストックが少なかった年なので、ワイン市場にある銘柄がとても限られてきました。市場にある銘柄は「難しい年でも期待できる上位銘柄」だけとなっており、それ以外では生産者が自分で近年までストックしてきたボトルの蔵出し品のご用意がございます。

またスペイン産ワインやクリミア地方のマサンドラは安定しており、ブドウの出来不出来とは無縁の蒸留酒なども無難な贈り物としてお取り揃えできるように心がけています。

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1968年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

「誕生日プレゼント」
この度はご丁寧な対応ありがとうございました! 迅速に対応して頂き助かりました。 また機会があれば...

ハピネス指数

「結婚記念日」
主人の誕生日に年号ワインをお願いしました。 1968年生まれ。 45年経ったワインがどんな味...

ハピネス指数

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1968年 バローロ(赤ワイン)

1968年 バローロ(赤ワイン)

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