CHATEAU PICHON LONGUEVILLE BARON
1993年　シャトー　ピション　ロングヴィル　バロン（赤ワイン）

Name: 1993年 シャトー ピション ロングヴィル バロン
Brand: 1993年
SKU: 531
Price: 23760 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 4 (33 reviews)

壮麗な佇まいのシャトー建築で知られるこのシャトーでは、カベルネ・ソービニオン種のブドウの比率が70%と高く、強力でくっきりとした味わいに定評があります。

第一級シャトーのシャトー・ラトゥールに隣接する恵まれた立地は常に高いポテンシャルの土壌となってブドウを育んできました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年1月のテイスティングで「健全さを示す、よく熟した暗い紫がかった濃い赤を呈し、青物かピーマンのような果実香と、甘い赤カシスの果実味が少しある。

1980年代後半のシャトー・ピション・ロングヴィル・バロンのあっぱれな一貫性を思うと、この1993年産は凡庸と言わなければならない。

柔らかく青物のようで、飲みやすいが、面白みがない。」と評してきました。　

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完売 SOLD OUT

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

ワイン名	シャトー　ピション　ロングヴィル　バロン
生産年	1993年
種類	赤ワイン
生産地	フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・ポイヤック
パーカーポイント	84点
格付け	第2級
スタッフの5つ星評価	★★★★
平均的なブレンド比率	カベルネ・ソビニオン種60%、メルロ種35%、カベルネ・フラン種4%、プティ・ヴェルド種1%

1993年シャトー　ピション　ロングヴィル　バロン CHATEAU PICHON LONGUEVILLE BARON

ソムリエより

シャトー・ピション・ロングヴィル・バロンは「バロン（男爵）」の名と通り男性的な雰囲気です。

この1993年は柔らかな味わいですが、パーカーポイントが84点はさすがの高評価です。

熟成を経て魅力が開花されるので楽しみです。

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1993年のワインの出来

1993年はフランス・ボルドー地方はブドウ収穫量は非常に多い年でした。天候は難しく、365日中なんと160日が雨という多湿気候の年でした。早熟のメルローは上出来でしたが、遅熟のカベルネソーヴィニヨンは果汁の希薄化で薄味に出来上がりました。造り手の腕と選果の差が出たバラツキのある年です。良好なワインは深みのある色と余韻の長さを持つリッチな味わいに仕上がっています。

1993年のブルゴーニュ地方は偉大な年とされ、特に赤ワインはよく熟し濃厚で複雑、タンニンも多めで長命タイプです。白ワインはバラツキがありますが、大手の生産者は雨の前に収穫を終え秀逸なワインを造ることができました。

1993年の中ではドイツが一番良好と言えるでしょう。全般的に優秀な出来です。変わりやすい夏の天候と収穫期の豪雨にもかかわらず卓越したワインが造られました。