CHATEAU SAINT NICOLAS
2000年 シャトー サン ニコラ(赤ワイン)

フロンサック地区はサンテミリオン地区の西側に広がる古くからのワイン産地で、起伏に富んだ多くの丘がありワイン積み出し港として栄えたリブルヌを中心に栄えてきました。

シャトーは1994年からオーナーとなったシャンタル・ラウナウディーによって現在のワイナリーが建設され、粘土質の土壌ならではの丸みのある味わいとハーブや茎のようなニュアンスを含む果実味が特徴のワインが生産されています。 

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税込価格

3,300

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味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

ワイン名 シャトー サン ニコラ
生産年 2000年
種類 赤ワイン
生産地

フランス フランス・ボルドー地方・フロンサック地区

スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率 メルロー種80%、カベルネ・フラン種15%、カベルネ・ソーヴィニヨン種5%
2000年 シャトー サン ニコラ CHATEAU SAINT NICOLAS
2000年 シャトー サン ニコラ CHATEAU SAINT NICOLAS

ソムリエより

平均樹齢40年の樹から獲れるブドウは凝縮感を感じられます。香りと味わいにはブラックチェリー、レーズン、たばこ、干し草、革などのニュアンスが有り複雑です。熟成感を味わうにはとてもお得な1本です。

シャトーは12世紀に建てられました。地下室や礼拝堂、家畜小屋、鍛造場などは現存し、今でも使用されています。

歴史を感じさせられる石造りのレセプションルームも有しています。結婚式やセミナーイベントを開催できるエレガントなフロアで、このサン・ニコラのワインをたしなめたら味わいも格別でしょう。

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2000年のワインの出来

2000年は記念すべき「ミレニアム」の年で『史上最高の当たり年ヴィンテージ2000』と言われます。世界中のワイン産出業者のありとあらゆる期待を担いそして見事に応えた当たり年です。

2000年はフランス・ボルドー地方は全域が素晴らしい天候に恵まれ、どの品種のブドウも最高の出来で1990年に匹敵する傑出した素晴らしいヴィンテージに湧きました。格付けシャトー以外の比較的無名のシャトーも偉大なワインを誕生させています。また、パーカー氏が90点以上と評価したワインが100以上ある、均一な高品質の嬉しいビンテージです。暑く乾燥した夏にブドウが良く熟し秋には健全なブドウが収穫できました。しっかりとした味わいの長期熟成タイプです。カベルネ・ソーヴィニヨン種は繊細で深みがありタンニン・酸味・バランスいずれも優れています。白ワインも凝縮感とバランスに優れた仕上がりです。

ブルゴーニュ地方は少しバラツキがあります。夏が多雨でカビが発生したところもありました。どんな年でも言えることですが、生産者の剪定の程度と収穫時の果粒の選別によります。赤ワインの渋みのタンニンは控えめです。ブルゴーニュ地方の白ワインは優秀な出来栄えです。力強く凝縮感があります。

ローヌ地方も偉大なヴィンテージで目が離せません。北部も南部も豊作となり、北部はよく熟してバランス良く、南部は厚い果皮で健全なブドウが収穫できました。

2000年はヴィンテージポートも素晴らしい「ミレニアムワイン」となっています。各社ヴィンテージ宣言されたトップクラスの出来栄えです。

カリフォルニア産も秀逸な年ですが、ご紹介したい高級ワインは価格が高騰し過ぎる傾向です。

2000年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    436mm
    (平年の113%)

  • 積算温度

    3431
    (平年の108%)

  • 30度
    以上の日数

    21日

  • 収穫日

    9月13日頃~
    9月29日頃

2000年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

スタッフより

2000年は「ミレニアム」記念にあやかって商売繁盛を願ったワイン商の期待を裏切らない「大成功」のヴィンテージとなりました。価格も人気に相まって高めなヴィンテージです。

白ワインがお好きな方にもお試し頂けるように、ストックは赤ワインばかりに偏ることのないよう注意しております。

2000年に記念日が無い方にもぜひ一度お試し頂きたいと思います。まだまだこれからも楽しめるヴィンテージです☆

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2000年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

「退職祝い」
中学校の頃の先生が退職されるという事で、 こちらのワインを利用させていただきました。 先生に...

ハピネス指数

「綿婚式」
いろいろとお気遣いありがとうございました。 昨日無事到着し、一日早い結婚記念日のプレゼントをし...

ハピネス指数

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2000年 シャトー サン ニコラ(赤ワイン)

2000年 シャトー サン ニコラ(赤ワイン)

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