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2015年
シャトーヌフ デュ パプ ブラン (白ワイン)
CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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こちらはローヌ南部で最も有名な銘柄の「シャトーヌフ・デュ・パプ」の白ワインです。
「法王の新しい城」という意味の名前が付いたこの銘柄は、アルコール度数が高く、濃厚で、上質と評価されてきました。
15世紀からこの地に住んでいるモレール家が1910年からワイン造りをし、2003年からは醸造コンサルタントを入れたことにより評価が非常に高まりました。
またクロ・サン・ジャンはシャトーヌフデュパプの開墾に力を入れた生産者のひとつで最良のブドウ畑の最大所有者。
驚くほど古い樹齢のブドウから非常に少ない量の収穫に抑えた最上級のものをリリースしています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2016年10月のテイスティングで「2015年のシャトーヌフ・デュ・パプ・ブランは、2014年よりもステップアップしたもので、ミディアムボディーからフルボディー、フレッシュで余韻の長いエレガントなスタイルの中に、石の実、洋ナシ、リンゴの花などの素晴らしい香りが感じられる。
オーナーのモーレル兄弟は、常に存在感のある醸造家フィリップ・カンビと共に、この大規模な生産者をシャトーヌフ・デュ・パプのヒエラルキーの頂点にまで育て上げた。
この10年ほどの間に多くの記念碑的なボトルを生み出し、それらは笑えないほどの質と差を明確にした。」と絶賛してきました。
- 商品番号
- 5361
- ワイン名
- シャトーヌフ デュ パプ ブラン
- 生産年
- 2015年 >2015年のワインの出来を見る
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ローヌ地方・
シャトーヌフ・デュ・パプ地区
- 生産者
- クロ・サン・ジャン
- パーカーポイント?
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 92点
- 格付け
- AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
- 平均的なブレンド比率
- グルナッシュ・ブラン種25%、クレレット種25%、ルーサンヌ種25%、ブールブラン種25%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
シャトヌフ・デュ・パプはフランスの南西部に位置します。近隣の町Avignonアヴィニョンには14世紀にローマ法王庁が置かれていました。法王ヨハネス22世が夏の避暑地として別荘を建て、ブドウ造りを始めたのが名前の由来となった「法王の新城:シャトヌフ・デュ・パプ」。ボトルには、この地方ワインならではのエンボスのエンブレムがあしらわれていて風格があります。
使われるブドウ品種は黒ブドウ、白ぶどう合わせて13種類が認可されています。
こちらはシャトヌフ・デュ・パプでは珍しい白ワインです。ほとんどが赤ワインで、生産量の僅か3%程の希少なブラン。
樹齢の高い古木から収穫されるエネルギッシュで複雑味のあるブドウを使用しています。グラスに注ぐとメロン・梨・柑橘などブドウ本来の豊かな香りが溢れ出てきます。醸造・発酵からくる白い小花の香りもチャーミングで魅了されます。収量を抑えて造らるため凝縮感があります。厚みのある白ワインです。
ワイナリーの歴史は1910年に遡りますが、2003年からの新体制で大ヒットしている話題の生産者です。カルパッチョ・鶏肉料理・魚のムニエルなどと一緒にお楽しみください。
【商品番号 5361】について
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2015年のワインの出来
2015年 ボルドー地方の天候
降水量
265mm
(平年の66%)積算温度
3426
(平年の102%)30度以上の
日数26日
収穫日
9月8日頃~
10月5日頃
2015年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★
- ・ローヌ赤:★★★★★
- ・イタリア:★★★★
- ・スペイン:★★★★
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2015年は偉大なヴィンテージです。2010年以来の当たり年と言われ、小さな粒で凝縮感のあるブドウを収穫することができました。
ボルドー地方はマルゴー村が素晴らしい出来です。メドック地区の格付けに次ぐランクのクリュ・ブルジョワ級にも優れた銘柄が生まれています。
2015年の気温はボルドーだけでなくヨーロッパ全域が暑い年でした。冬から春にかけては雲と雨が多かったですが、4月からは一転し好天に恵まれました。秋にはブドウは良く熟し、果皮が厚くポリフェノールが豊富な粒が育ちました。酸度は低めですが色素・芳香・凝縮感のある長命ワインに向いています。
ブルゴーニュ地方は並外れた素晴らしい年です。ブドウは選果も必要ない位良く熟しました。リッチで力強く豊潤な赤ワイン。収穫量は低く濃縮されタンニンも豊富で長期熟成タイプ。
多くのワインが10年後の2025年頃からが最高の飲み頃となるでしょう。
スタッフより
2015年は各国各地とも素晴らしく良い出来です。記念日にかかわらず、当たり年ワインを召し上がりたい方には外せないヴィンテージです。濃縮されたボリュームのある美味しいワインがたくさんあります。商品ラインナップはこれから増やしてゆきますのでご期待ください。早くからも美味しく飲め、熟成も楽しめるタイプです。
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