CHATEAU CROIX MOUTON
2012年 シャトー クロワ ムートン (赤ワイン)

ポムロル地区に近いリュゴン地区でメルロ種のブドウを主体にして作られるこのワインは、フランス三つ星レストランをはじめとし、ワイン専門誌でも非常に高い評価を受けている人気銘柄です。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2015年4月のテイスティングで「2012年のシャトー・クロワ・ムートンはソフトでジューシー。

健全さと純粋さを示す濃いルビー色と紫色を示し、熟したチェリーの風味を持つ。

味わいはミディアムボディーで低酸度、ソフトなタンニンを持ち、魅力的で肉付きの良い中程度の肉付きのワインだ。

この先5年~6年間が最上の飲み頃のひとつで、2015年~2021年頃にあたる。

このヴィンテージの掘り出し物。」と高く評価してきました。

税込価格3,300

在庫有り 2本

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

2012年 シャトー クロワ ムートン CHATEAU CROIX MOUTON
2012年 シャトー クロワ ムートン CHATEAU CROIX MOUTON
ワイン名
シャトー クロワ ムートン
生産年
2012年
種類
赤ワイン
生産地
france フランス・ボルドー地方・ オー・メドック地区
パーカーポイント
87点
格付け
ボルドー・シュペリウール級
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率
メルロ種95%、カベルネ・フラン種5%
ソムリエより
ソムリエより

ふくよかな味わいのメルロ種主体ですが、タンニンもしっかりとしていてスパイシーさも、樽のニュアンスも、もちろん果実味も豊かなワインです。
ブラックベリーやブルーベリー、サクランボなど赤と黒の果実の香りに、さらに甘いプルーンやレーズンの熟成からの香りもプラスされます。僅かに使われているカベルネ・フラン種からのミントのようなグリーンをイメージさせられる香りも感じられ、幅が広いです。
クロワ・ムートンの一番の特徴は「コーヒーの香り」と言われます。使われている木樽がやや強めにローストされたことに由来する風味です。酸味はやや抑え気味なのでどなたにも飲みやすく親しみやすく、しかしながら、味わいは充実していて満足度も高くお薦めです。

近年、実力と人気が上昇中のシャトー・クロワ・ムートンです。エチケットの「M」が一文字だけなのにオシャレでかえって印象に残ります。そのMのデザインと色は毎年替えられるので、入荷の度に新鮮で楽しいボトルです。

お問い合わせ
こちらの商品についてお問い合わせの際は「5413番の商品について」とご指定ください。

qr
スマートフォンで
QRコードを読み取り、
ページ情報へアクセスできます。

こちらの商品は店頭でも
受取り・ご購入が可能です。

ネット掲載中のワインは全て店頭でもお受け取りいただけます。
ご希望の商品を直接ご覧いただき、その場で購入することができます。

>もっと詳しく
  • クレジットカード使えます
  • ギフト包装できます
  • 駐車場完備
接客スペースN

2012年のワインの出来

2012年はフランス・ボルドー地方は概ね良いヴィンテージです。春から雨が多くカビによるベト病やウドンコ病の病害対策からスタートしましたが、結果的にはなかなか良い作柄となりました。8月には正常な気候へ戻り9月からはブドウにとって理想的な環境となり健全なブドウを収穫することができました。メドック地方・グラーヴ地方は前年の2011年より良い結果となりました。サンテミリオン地区・ポムロール地区のメルロー種はカベルネ・ソーヴィニヨン種より好条件で収穫することができ、上質なワインとなっています。
グラーヴ地区の辛口白ワインは良い結果を残しています。
ソーテルヌ地区は秋の多雨から多くのボトリティスは貴腐ブドウにならず、畑での入念な選果が必要となりました。イケムなど甘口ワインを生産することができなかったドメーヌもありました。

ブルゴーニュ地方も全般的には良いできの2012ヴィンテージです。春夏は低温多雨でoidiumウドンコ病に悩まされました。8月には回復しましたが、実は小さく水分の多いブドウが多くなってしまいました。コート・ド・ボーヌ地区の方がコート・ド・ニュイ地区より期待できます。難しい天候だった年ほど、ワイン生産者の実力が左右することは言うまでもありません。

シャンパンが当たり年です。グレートヴィンテージの1947年、1990年、1996年にも匹敵する素晴らしい出来となっています。春は非常に寒く、また雨も多かったためカビに悩まされブドウは少量。7月から収穫までは快晴が続き、少量で小粒のブドウは完熟し凝縮感があります。

2012年はどんな年?

2012年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    315mm
    (平年の82%)

  • 積算温度

    3571
    (平年の112%)

  • 30度
    以上の日数

    32日

  • 収穫日

    8月29日頃~
    9月29日頃

2012年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★

スタッフより

スタッフより

2012年は雨が多く難しかった天候とカビが言及されがちなヴィンテージですが、結果的には90点近い高得点の生産地が多いです。話の流れでハンデを負ってしまっている気の毒なヴィンテージですが、本質的には良好ですので心配なさらずにセレクトなさってください。シャンパーニュファンにとってもチェックすべき嬉しいヴィンテージです。

▶他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

年号ワイン.comならワインをコーディネートしてオリジナルのギフトに!
豊富なギフト包装をご用意しています。
gift

高級感のある化粧箱、明るく華やかな演出ができるフラワーアクセサリー、保存に最適なマイ・セラーなど、年号ワイン.comでは結婚式・披露宴の贈り物を特別なものにするためのギフト包装を多数取り揃えています。お客様の大切な贈り物をスタッフが1つ1つ丁寧に創りあげます!

お届けまでの流れ

ギフト包装について