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2016年 
ブルゴーニュ シャルドネ クロ ド ラ シャペル (白ワイン)
BOURGOGNE CHARDONNAY CLOS DE LA CHAPELLE

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

ドメーヌ・ド・ベレーヌは古酒ワインの販売で名前を上げたニコラ・ポテルが興したワイナリーで、生産情報をなるべく公開し環境や健康にも新基準で対応する、ブルゴーニュでは新しいタイプの生産者です。

2015年にボーヌ村で新たなACブルゴーニュ区画に認定された標高が高い丘で栽培されているシャルドネ種が使用された辛口白ワインは細部まできっちりと作り込まれていると評判です。

商品番号
5452
ワイン名
ブルゴーニュ シャルドネ クロ ド ラ シャペル
生産年
2016年 >2016年のワインの出来を見る
種類
白ワイン
生産地
france

フランス・

ブルゴーニュ地方
生産者
ドメーヌ・ド・ベレーヌ
格付け
ACブルゴーニュ
平均的なブレンド比率
シャルドネ種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

こちらのクロ・ド・ラ・シャペルはシャルド種らしい柑橘類の香りと味わいで、スッキリとしていて飲みやすいです。薄味の和食や、塩味がメインのお料理、魚介類にピッタリです。

ボーヌ村の新たなACブルゴーニュ区画となったクロ・ド・ラ・シャペル地区産です。

ボトルの背面ラベルには生産情報、ワインの情報が細かく書かれています。環境に優しい軽量瓶や蝋封を使用しています。

品質の良いブドウのみを使う生産者で安心できます。ワイン商から、ワイン生産者、古酒専門など、いくつもの事業を展開しワインに精通したニコラ・ポテル氏の商品です。1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、次いで2005年に立ち上げたのがこの「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」。2008年には新たに「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」という名前でネゴシアンビジネスをスタートしました。畑から醸造まで土の個性のまま自然のままを尊重し、品質の良いブドウのみを使う生産者で安心できます。

【商品番号 5452】について
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2016年のワインの出来

2016年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    317mm
    (平年の79%)

  • 積算温度

    3365
    (平年の100%)

  • 30度以上の
    日数

    24日

  • 収穫日

    9月19日頃~
    10月13日頃

2016年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★

2016年のフランス・ボルドー地方は傑出した当たり年です。地方全体としては95点を獲得しています。中でもメドック地区が秀でていて「左岸の年」と言われます。ジロンド側の左側にあるサンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーは97点の好評価を得ています。天候に恵まれ、特にカベルネ・ソーヴィニヨン種はメルロー種よりも収穫時期が遅く、より良い天候のもと収穫できました。シャトー コス デストゥルネルは満点の100点を獲得。
右岸も優れています。ポムロール地区やサンテミリオン地区からも素晴らしい赤ワインが産まれています。シャトー ラ コンセイヤント、シャトー アンジェリュス 、シャトー ラフルールや、もちろんシャトー ル パン、シャトー ペトリュスは98~99点で高く評価されています。全体的に果実味は完熟して深みがあり渋みのタンニンも十分あるが、パワフルになり過ぎることなくフレッシュさもあって、バランスが良い。

辛口の白ワインも秀逸ですが、強いて言えば夏の暑さが影響し酸味が控えめです。生き生きとして若のみタイプ。

甘口のソーテルヌは凝縮された香りと味わい。濃厚で純粋で印象。

2016年のブルゴーニュ地方は温かな春からスタート。観測開始の1900年以来最も気温の高い1~2月となり雨量も多めでした。3~5月は今度は低温で雹(ひょう)害を受けた地域もありました。6月以降は暑くなり好天に恵まれ申し分のない収穫を迎えました。白ワインは白い果実(青リンゴ、レモン、洋なし等)の香りが豊富で、赤ワインはフレッシュでやわらかく奥行きがありエレガントで繊細な味わいです。

スタッフより

スタッフより

2016年は各地とも傑出した素晴らしいヴィンテージです。フランス・ボルドー・メドック地区が秀でていて「左岸の年」と言われます。サンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーなどが特にすぐれています。

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ブルゴーニュ シャルドネ クロ ド ラ シャペル (白ワイン)
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2016年 ブルゴーニュ シャルドネ クロ ド ラ シャペル BOURGOGNE CHARDONNAY CLOS DE LA CHAPELLE

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