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2019年 
ドルチェット ダルバ (赤ワイン)
DOLCETTO D'ALBA

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

ドルチェット・ダルバはドルチェット種のブドウを原料にピエモンテ州クーネオ県のアルバ村など35の村で作られる赤ワインです。

生産者のブルーノ・ジャコーザはピエモンテ州を代表する名手であり、このドルチェット・ダルバにおいてはファレット畑を単一所有するなど、ドルチェット種におけるランゲ地区随一のポジションを築いてきました。

複雑さと親しみやすさを備え、印象を与えるパワーと充実に満ち溢れた、イタリア産らしさのあるワイン。

商品番号
5477
ワイン名
ドルチェット ダルバ
生産年
2019年 >2019年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
italy

イタリア・

ピエモンテ州
生産者
ブルーノ・ジャコーザ
平均的なブレンド比率
ドルチェット種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

ブルーノ・ジャコーザは創業1900年の大規模ワイナリー。クラシカルで長熟な赤ワインを得意としています。ブルーノ・ジャコーザ氏は、ワイン名のブランドが伝統とされていたピエモンテ州で、各畑の個性を表現した単一畑産のワインを初めてリリース。畑の細部まで熟知し、テイスティングセンスも秀でていた彼は「バローロのロマネ・コンティ」との別名があるほどでした。1982年からは彼の娘がワイナリーのビジネスを担い、ブルーノ氏から厚く信頼されていたダンテ・スカリオーネ氏も2011年からは運営に協力しています。ブルーノ・ジャコーザ氏は長年のピエモンテワインの向上に勤めた功績が認められ、2012年に食科学大学の名誉学位が授与されました。

現在は2種類のラベルが有り、自社畑から収穫したブドウで造る「ファレット」、もう一つは近隣の歴史有る畑からブドウを購入して造る、こちらの「ブルーノ・ジャコーザ」。

こちらのドルチェット・ダルバの色は輝きのある黒みがかったガーネット。イチゴ、チェリー、カシスなどの果実の香りと華やかなバラの花、甘いチョコレート、ジャムの印象です。ピッタリのイメージはチェリーパイ。柔らかいタンニンときれいな酸で構成された可愛らしい味わいです。バローロやバルバレスコが放つ高級感とは違う、フレッシュ、フルーティな陽気で飲みやすいタイプです。

【商品番号 5477】について
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2019年のワインの出来

2019年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    371mm
    (平年の92%)

  • 積算温度

    3414
    (平年の102%)

  • 30度以上の
    日数

    40日

  • 収穫日

    9月10日頃~
    10月3日頃

2019年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★★
  • ・ソーテルヌ:★★★★★
  • ・シャンパーニュ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★★

2019年は密度の濃いワインが期待できます。
フランス・ボルドー地方もブルゴーニュ地方も共に収穫量は例年より20%程度少なめ。春の霜害や6月の開花時期の天候不順、さらに猛暑と干ばつによってブドウ果汁の量が極端に少なかったことに起因しています。しかしながら、水分が少なかったため病気の発生は抑えられ健全で味わいが凝縮したブドウが収穫されています。
良作ながら少量のため価格は高めとなってしまうでしょう。

スタッフより

スタッフより

2019年は成熟度の高いブドウが収穫されています。収量は例年の8割程度しかなく、今から価格の高騰が予想されています。セラー保管が必要な熟成タイプが多く嬉しく思いますが、飲み頃までの保管は私どもプロに任せ、早くから販売されるリーズナブルな品物から気軽にお楽しみ頂くと良いでしょう。

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