CHATEAU GRUAUD LAROSE
2007年 シャトー グリュオ ラローズ(赤ワイン)

巨大とか、力強いなどといった形容詞で評されるワイン。

近年はさらに優美さと繊細さが加わりました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2017年2月のテイスティングで「ボルドーで毎年開催されるボルドー・ワイン・インデックスでの、10年目を迎えたワイン特集で試飲した。

2007年のはシャトー・グリュオ・ラローズは柔らかく、いくぶんこもったような熟成香を持っており、はっきりしない境界線へと削っているのは、おそらくブレタノマイセス酵母によるもので、そのようなニュアンスがある。

時間が経つとスパイスのクローブ、焼いた土の香りがする。

味わいはミディアムボディーで、軽いタンニン、控えめな黒系ベリーの果実味に冷めた紅茶と白コショウの風味が混ざってくるが、フィニッシュではやや物足りなさを感じる。

最上の飲み頃予想は2017年~2027年。」と評し、タンニンや肉付きはあるが早くドライになりそうな味わいで、例年のように力強いワインにはならなかったとコメントしてきました。 

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味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

ワイン名 シャトー グリュオ ラローズ
生産年 2007年
種類 赤ワイン
生産地

フランス フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・サンジュリアン

パーカーポイント 87点
格付け 第2級
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種57%、メルロ種31%、カベルネ・フラン種7.5%、プティ・ヴェルド種3%、マルベック種1.5%
2007年 シャトー グリュオ ラローズ CHATEAU GRUAUD LAROSE
2007年 シャトー グリュオ ラローズ CHATEAU GRUAUD LAROSE

ソムリエより

シャトー グリュオラローズは1757年にグリュオさんがこの土地を購入し、後にラローズさんが相続したことから現在の名になっています。ラローズさんが「ワインの王、王のワイン」とスローガンを付けたことから社交界で人気となった逸話のあるワイン。

1990年代はずんぐりと重々しい味わいで定評のあったグリュオラローズですが、こちらの2007年の様なタンニンがワインにうまく溶け込んだエレガントな近年産の味わいに人気が集まっています。

評論家のコメントにあった「ブレタノマイセス酵母」とは、ワインに複雑さを加えてくれる酵母の一種です。よろしくない臭いの根源とも言われますが、メリットはワインにスモーキーでスパイシーなニュアンスをプラスしてくれます。

ラベルに描かれた装飾デザインのゴールドと茶色にコントラストがつきましたが、ラベルデザイン自体はオールドヴィンテージからほとんど変わらず風格を感じられます。

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2007年のワインの出来

2007年はボルドー地方では古典的な味わいのヴィンテージになり、ワインの品質は偉大です。8月には霜が降り湿潤でした。赤ワインは収穫時期が遅いカベルネ・ソービニヨン種は天候を持ち直した恩恵を受けて健康なブドウを収穫できています。そのため2007年のメドック地区は非常に良いヴィンテージと言えます。サン・テミリオン地区とポムロル地区は 9月に入ると日照量が豊富で日中と夜間の寒暖差が大きい理想的な天候でした。ブドウはよく完熟し繊細で柔らかい素晴らしいワインが生産されました。

2007年のブルゴーニュ地方は春は温暖で生育サイクルを早めましたが、夏は一変して寒暖の差が激しく雨の多い季節となり、区画ごとの成熟度に大きなばらつきが見られました。秋の収穫時期は最適な天候となりました。繊細で上品なワインを生み出したグッド・ヴィンテージです。2007年のシャブリは強いミネラルにヨードのニュアンスのある古典的なシャブリが出来ました。

甘口白ワインのソーテルヌ地区は夏に大量の雨が降りブドウが裂ける恐れがありましたが、幸い東風が吹き気温が下がったことからブドウは成長を続けます。そのためボトリティス(貴腐菌)がうまく付着しました。収穫は遅め。別格のシャトーイケムは素晴らしい出来の壮大な年と言えます。

2007年はコート・デュ・ローヌ地方でとても素晴らしい成功を収めました。4月は暖かく、5、6月は平均降水量を上回る230mmの多雨が観測されました。そのため、生産者たちはブドウの凝縮感を高める為に摘芽をして収量を抑える必要がありました。赤、白ワインともにバランスの取れています。とりわけシャトーヌフ・デュ・パプにとっては最高のヴィンテージになっています。

2007年のアメリカは五つ★の最高評価で期待できます。

2007年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    mm
    (平年の%)

  • 積算温度


    (平年の%)

  • 30度
    以上の日数

  • 収穫日

    頃~

2007年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★

スタッフより

2007年はコート・デュ・ローヌ産やカリフォルニア産も積極的にご用意したいと思います。コンスタントにオンリストは難しいと思いますが、在庫のある時はぜひご注文ください。ボルドー産の赤白やシャンパンは多数ございます。いずれも生産者の努力の賜です。美味しく自信を持ってお薦めできます。

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2007年 シャトー グリュオ ラローズ(赤ワイン)

2007年 シャトー グリュオ ラローズ(赤ワイン)

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