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2000年 
シャトーヌフ デュ パプ シャトー ド ボーカステル ルージュ (赤ワイン)
CHATEAUNEUF DU PAPE CHATEAU DE BEAUCASTEL ROUGE

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格34,760
在庫有り 1本

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生産者のシャトー・ド・ボーカステルは300年の歴史を誇る名門で、長期熟成に向き、上質なシャトーヌフ・デュ・パプの造り手を代表するうちのひとつです。

現在もローヌ最大と言われる広大な130ヘクタールのブドウ畑を所有し、看板商品であるこのシャトーヌフ・デュ・パプでは『シャトーヌフ・デュ・パプ』で使用が認められている13種類のブドウ品種全てをブレンドすることが特徴的です。

ヴィンテージが異なってもラベルに恥じない品質と味わいを保てるようにと、作柄に応じてブレンド比率を変えてきました。

また有機農法への取り組みも早く、1964年以来、化学肥料を使っていません。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2003年2月のテイスティングで「2000年シャトーヌフ・デュ・パプは健全さと純粋さを示す不透明なルビー色や紫色をしており、溶けた甘草、ブラックベリー、ブラックチェリーの深みのある甘い香りがあり、グリセリンがたっぷりと含まれており、フルボディーで、適度に高いが甘いタンニンがしっかりと溶け込んでいる。

この2000年産には、シャトー・ド・ボーカステルでは異例とも言える、早い段階での親しみやすく継ぎ目の無い味わいがある。

素晴らしかった1985年産も若いうちからこのように振る舞っていたが、2000年産はそれ以上の充実感を持っている。

これは2001年産と同様に、グルナッシュ種30%、ムールヴェードル種30%、シラー種10%、クノワーズ種10%、その他の品種をバランスよくブレンド。

最上の飲み頃予想は2007年~2025年。」と高く評価しました。

商品番号
5495
ワイン名
シャトーヌフ デュ パプ シャトー ド ボーカステル ルージュ
生産年
2000年>2000年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ローヌ地方・

シャトーヌフ・デュ・パプ地区
生産者
シャトー・ド・ボーカステル
飲み頃(専門家)
2007年 ~ 2025年
飲み頃(スタッフ)
2007年 ~ 2025年
飲み頃のステージ
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

94点
格付け
AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
平均的なブレンド比率
グルナッシュ種、ムールヴェードル種、シラー種、クノワーズ種、サンソー種、テレ・ノワール種、ヴァカレーズ種、ミュスカルダン種、ピクプール種、ピカルダン種、クレレット種、ルーサンヌ種、ブールブーラン種
注意事項!
マイセラー1本入れには入れられません。
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★

シャトーヌフ・デュ・パプの筆頭格で個性派生産者の一人。ワイナリーの歴史は16世紀にビーカステル家が邸宅とした建てたことを起源とし、1909年に現在のワイナリーの創業者であるジャン・ピエール・ペランの義父が購入した建物です。
3代目のジャン・ペランの革新性や実行力は伝説的で、有機栽培の実践や、亜硫酸の使用量を減らすためのブドウ果を加熱する技術の導入など先進的でした。

4代目の名もジャン・ペラン。父の功績を讃え同じく前衛的で、不人気だったブドウ品種を使った新銘柄もリリースしました。近年ではカリフォルニア州にタブラス・クリークも設立。

シャトーヌフ・デュ・パプならではの13種類のブドウはその特徴や香り、独創性を引き出すために別々に醸造されます。

2000年のローヌ地方、シャトーヌフ・デュ・パプ地区全体の出来はなんと98点。黒色果実やレーズン、バラ、スパイスのグローブ、白コショウ、革など甘めで妖艶な印象。好天に恵まれ派手な凝縮感をご堪能頂けます。

【商品番号 5495】について
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2000年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

1997年 ピュリニー モンラッシェ(フランス 白ワイン)

「退職祝い」
中学校の頃の先生が退職されるという事で、 こちらのワインを利用させていただきました。 先生には私達の学年を3年間ずっと受け持っていただいたので、 (私自身は部活の顧問としても3年間お世話にな...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★

2000年 ニュイサンジョルジュ オー ボレ(フランス 赤ワイン)

「綿婚式」
いろいろとお気遣いありがとうございました。 昨日無事到着し、一日早い結婚記念日のプレゼントをしました。 本人たちは、とても喜んでくれたので、私もとても嬉しくなりました。 また、何かお...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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2000年のワインの出来

2000年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    436mm
    (平年の113%)

  • 積算温度

    3431
    (平年の108%)

  • 30度以上の
    日数

    21日

  • 収穫日

    9月13日頃~
    9月29日頃

2000年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

2000年は記念すべき「ミレニアム」の年で『史上最高の当たり年ヴィンテージ2000』と言われます。世界中のワイン産出業者のありとあらゆる期待を担いそして見事に応えた当たり年です。

2000年はフランス・ボルドー地方は全域が素晴らしい天候に恵まれ、どの品種のブドウも最高の出来で1990年に匹敵する傑出した素晴らしいヴィンテージに湧きました。格付けシャトー以外の比較的無名のシャトーも偉大なワインを誕生させています。また、パーカー氏が90点以上と評価したワインが100以上ある、均一な高品質の嬉しいビンテージです。暑く乾燥した夏にブドウが良く熟し秋には健全なブドウが収穫できました。しっかりとした味わいの長期熟成タイプです。カベルネ・ソーヴィニヨン種は繊細で深みがありタンニン・酸味・バランスいずれも優れています。白ワインも凝縮感とバランスに優れた仕上がりです。

ブルゴーニュ地方は少しバラツキがあります。夏が多雨でカビが発生したところもありました。どんな年でも言えることですが、生産者の剪定の程度と収穫時の果粒の選別によります。赤ワインの渋みのタンニンは控えめです。ブルゴーニュ地方の白ワインは優秀な出来栄えです。力強く凝縮感があります。

ローヌ地方も偉大なヴィンテージで目が離せません。北部も南部も豊作となり、北部はよく熟してバランス良く、南部は厚い果皮で健全なブドウが収穫できました。

2000年はヴィンテージポートも素晴らしい「ミレニアムワイン」となっています。各社ヴィンテージ宣言されたトップクラスの出来栄えです。

カリフォルニア産も秀逸な年ですが、ご紹介したい高級ワインは価格が高騰し過ぎる傾向です。

スタッフより

スタッフより

2000年は「ミレニアム」記念にあやかって商売繁盛を願ったワイン商の期待を裏切らない「大成功」のヴィンテージとなりました。価格も人気に相まって高めなヴィンテージです。

白ワインがお好きな方にもお試し頂けるように、ストックは赤ワインばかりに偏ることのないよう注意しております。

ミレニアムの祝賀用シャンパンは前年の1999年に記録的な売上となり、本番の2000年にはストック切れのため激減しました。現在ストックがあれば良質な稀少品です。回顧しながら乾杯なさってはいかがでしょか。

>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見る

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