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1997年
キュヴェ ガブリエル グラン クリュ ブリュット （シャンパン・スパークリング）
QUVEE GABRIEL GRAND CRU BRUT
甘い
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辛い
軽い
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重い
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こちらはこの生産者の看板銘柄で、先々代のガブリエル・ゴッセが1930年代から生産者元詰めを始めたことに敬意を表したもの。
1584年という非常に早期から現在まで続くブドウ栽培農家の為、極上シャンパン用ブドウの名産地アイ村でも特に恵まれた特級の畑を所有しています。
自社で醸造するシャンパンは気候と土壌に即した造り方をし、そのシンプルな哲学による滋味豊かな味わいは専門誌でも非常に高く評価されてきました。
こちらは特級区画のピノ・ノワール種だけで良年にのみリリースされています。
《特別な情報》こちらは通常よりも太く、贈答用には高級シャンパン用の化粧箱をご用意しております。
- 商品番号
- 5571
- 種類
- シャンパン・スパークリング
- 生産地
フランス・
シャンパーニュ地方
- 生産者
- ゴッセ・ブラバン
- 平均的なブレンド比率
- ピノ・ノワール種
- 注意事項！
- ウエディングギフトセット、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入、2本入化粧箱には入れられません。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
1584年ピエール・ゴッセがヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村に設立。シャンパーニュ最古のワインハウスと言われるゴッセ。発泡性が未だ発明されていない当時はスティルワインが主でした。ワイン造りやボトルの選定まで伝統的なスタイルをしっかりと守っています。ゴージャス感を持ちつつもフレンドリーな印象です。
ピノ・ノワール種からの味わいの厚みと、シャルドネ種のシャープでエレガントなシャンパーニュです。熟成による深みが感動的です。爽快さだけのシャンパンとは別次元の奥深さをご堪能頂けます。
レモン、グレープフルーツ、青リンゴなどの果実味豊かで、ハチミツや白桃のような甘美な味わいからボリュームを感じられます。
合わせるお料理は前菜から魚のグリル、肉料理、クセのあるチーズ(ウオッシュタイプ)など万能です。リッチな味わいを楽しむために冷やしすぎは禁物です。グラスはふくらみのあるチューリップ型で10℃以上で良いでしょう。
《特別な情報》こちらは通常よりも太く、贈答用には高級シャンパン用の化粧箱をご用意しております。
【商品番号 5571】について
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1997年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「銀婚式」
結婚25周年、銀婚式という事で籍を入れた年のワインを主人にプレゼントしました。
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香りが良く、味わいも飲みや...
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「銀婚式」
長男が銀婚式、次男が磁器婚の今年、何をプレゼントしようかと思い悩んでいる時、御社のサイトにたまたまたどり着き、これだ！と決めました。このサプライズ ２人の息子夫婦、大喜びしました。きめ細かいお心遣いで...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1997年のワインの出来
1997年 ボルドー地方の天候
降水量
472mm
(平年の123%)積算温度
3494
(平年の110%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月16日頃～
10月4日頃
1997年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★
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店頭受取り可
1997年
キュヴェ ガブリエル グラン クリュ ブリュット （シャンパン・スパークリング）
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1997年はフランス・ボルドー地方は豊作です。ブドウは良く熟し弱めの酸と甘いタンニンで飲み手に優しくやわらかい味わいが特徴です。萌芽と開花はとても早く5～6月は多雨でしたが、8月からは高温で日照が多くカベルネ・ソーヴィニヨン種もメルロー種も成功を収めました。
ブルゴーニュ地方では1995年・1996年・1997年と3年続きの非常に良い当たり年です。赤ワインは暑さからアルコール度数が高くデリケートで芳醇な味わいとなりました。ブルゴーニュ地方の白ワインも非常に満足できる良い年です。暑い夏でよく熟し例年よりリッチな味わいです。
1997年はイタリアのピエモンテもトスカーナもとても良いヴィンテージです。ストックのあるときはぜひお試しください。
1997年はドイツも最良ヴィンテージです。生産量、ブドウの熟度、糖度は十分でしたが貴腐と酸は少なめ。よく熟したリースリング・アウスレーゼのクオリティ、またはそれ以上のワインも造られています。
カリフォルニア産も五つ★のビッグヴィンテージです。高い割合で高品質ワインが造られたため価格の高騰は抑えられました。
スタッフより
1997年はボルドー産はやや軽めの味わいとなっておりますが、ワイン評論家の評価ポイントが高い銘柄を多く揃えておりますので安心してお選びください。ブルゴーニュ地方も３年続きの良い年でお薦めです。収量は少なかったので在庫のある時はチャンスです。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る甘口白ワインのソーテルヌは、難しい天候を生産者の知恵と労力と時間で結果的には評価の高い銘柄が多く安心です。
イタリアはピエモンテ州もトスカーナ州もとても良いヴィンテージです。熟成によって生まれるバランスの良さとエレガントな味わいに魅了させられます。