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2001年 
ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ カズティエ (赤ワイン)
GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES CAZETIERS

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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税込価格44,000
在庫有り 1本

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ブドウ畑のカズティエ畑は第1級区画畑の中央の恵まれた立地で、最大規模の区画です。

また生産者のセラファン・ペール・エ・フィスはワイン評論家ロバート・パーカー氏が5ッ星生産者とする実力者で、村内の最高峰の区画ではないにせよ、こちらは何拍子も揃ったブルゴーニュのファンを唸らせる逸品です。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2003年1月のテイスティングで「セラファンの家の裏手にある区画から造られる2001年のジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・カズティエは、中位から濃いルビー色をしており、濃縮されており、筋肉質である。

グラスから立つ深みのある香りは、ダークチェリーとブラックベリーの香りで構成され、タールようなのタッチが混ざっている。

しっかりとしたミディアムボディーの味わいのワインで、傑出した濃縮度、深み、余韻の長さを持つ。

種を中心に持つ大量の黒系核果のような味わいがこの男性的な個性を構成している。」と評価してきました。

商品番号
5592
ワイン名
ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ カズティエ
生産年
2001年>2001年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ブルゴーニュ地方・

コート・ド・ニュイ地区
生産者
セラファン・ペール・エ・フィス
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

89-91点
格付け
1級畑
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

セラファンの設立は1947年。元々はポーランドからの木工職人でしたが世界大戦を挟んでワイン造りへと転向した生産者です。当初はネゴシアンにワインを買い取ってもらっていた生産者ですが、70年代には実力を付け、今や100%元詰めで自ら製造販売しています。息子へ、そのまた姪へと世代交代されていますが、新樽使用率の高さ、有機農法、低収量など丁寧で完璧な仕事ぶりは確かに引き継がれています。

ジュブレ・シャンベルタン村のワインは優雅さと力強さの溶け合った赤ワインです。そのジュブレ・シャンベルタンの素晴らしさがはっきりとわかる畑の一つがこちらのレ・カズティエ畑。1級格のこの区画には何本もの断層が走り地質は極めて複雑です。

プルーンやレーズンに似た甘く強い果実香と、紅茶葉や腐葉土のような香りも堪能できます。若い内は硬めだったタンニンは熟成によって緻密でもありなめらかな口当たりに熟れています。

全体的にはピュアで濃密な印象で、土壌とブドウの個性を丁寧に引き出された証です。まじめでしっかりとした味わいの構成に造り手の愛情が溢れています。

上質のブルゴーニュをお探しの方に。

【商品番号 5592】について
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2001年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

2001年 ジュヴレシャンベルタン プティ シャペル(フランス )

「誕生日プレゼント 男性」
メールが遅くなりましたが、無事に、そして素敵なラッピングで届きました。 2月2日が主人の誕生日だったので渡しましたが、主人は初めての作り手のワインだったとのことで、調べる!と言ってました。 ...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★

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2001年のワインの出来

2001年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    335mm
    (平年の87%)

  • 積算温度

    3357
    (平年の105%)

  • 30度以上の
    日数

    32日

  • 収穫日

    9月17日頃~
    10月8日頃

2001年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ:★★★-★★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★

2001年は新世紀最初の記念すべきヴィンテージです。そして何より「2001年はソーテルヌの年」と言っても過言ではないでしょう。甘口白ワインのボルドー地方・ソーテルヌは偉大なヴィンテージです。完璧な貴腐菌が生成され1989年以来の最高のワインとなりました。
ボルドー地方は雨の多い年初からスタートし、春夏は標準的、9月初頭は特に寒くなりましたが、この寒さが素晴らしい貴腐ワインを産み出しました。赤ワインはまずまずの出来でしたが前年2000年のミレニアム・ヴィンテージの後で影が薄くなってしまった年です。生産者がテロワールを表現する努力を行った結果、より古典的なスタイルで、素晴らしく純粋な果実味とバランスのとれたタンニン、広い範囲にわたった風味を備えたワインとなりました。収穫時期は遅れ過剰摘果と除葉が必至で労働時間が倍増し費用もかさむ経営者の腕が試されたようなビンテージでした。グラーブ地区のワインは赤も白も秀逸です。メドック地区は雨量や気温がめまぐるしく変化しましたが、サンテステフとポイヤックで成功を収めました。右岸のポムロール地区は例年に比べて収穫に時間がかかりましたが、最終的には完熟したタンニンのあるエレガントなワインができました。サンテミリオン地区も同様に偉大なヴィンテージ。

ボルドー地方の辛口白ワインは優秀なヴィンテージです。低温の気象条件は早熟なソーヴィニヨン・ブランとセミヨンに最適でフレッシュでアロマがあり、程よい酸味のある辛口となりました。

ブルゴーニュ地方のコート・ド・ボーヌの白ワインの出来も良く、偉大なヴィンテージと言えます。シャブリ地区も良い出来です。生産者にとっては不安定な気候に悩まされた年でしたが、10月初頭から始められた収穫では、プルミエ・クリュとグラン・クリュでは結果的には良い出来です。
コート・ド・ニュイ地区も良いヴィンテージとなりました。特にヴォーヌ・ロマネとジュヴレ・シャンベルタンの出来は優れています。

ローヌ地方も南北共によくできています。赤ワインは長期熟成向きです。

スタッフより

スタッフより

2001年は★の数はまずまずです。ボルドー産はバラツキはありますが、少し軽めのタイプが多いです。

お薦めはボルドーの甘口白ワイン「貴腐ワイン」です。地区としても当たり年で、評価ポイントが満点近い商品もあります。甘さだけでなく、果実味やスパイシーさ、濃密な粘性、後味の上品さなど多くの魅力をご堪能頂けます。

お値打ち価格が多いお買い得の年と言われ、特に評価の高い「ブルゴーニュ地方・コートドニュイ」産を切らすことのないようにしておりますが難しくなってきております。気に入って頂ける商品がございましたらお早めにどうぞ。

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