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2011年
ゲヴュルツトラミネール スポーレン グラン クリュ （白ワイン）
GEWURZTRAMINER SPOREN GRAND CRU
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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ジュヴレ・シャンベルタンに古くから続く生産者として有名なドメーヌ・トラペのオーナー、ジャン・ルイ・トラペの奥さんアンドレ・トラペはアルザスのワイン生産者の娘であった為、2002年よりアルザスのワインも手掛けるようになったドメーヌ・トラペ。
ブルゴーニュと同じく、アルザスのここもビオディナミ農法による自然派ワインにて栽培、収穫されています。
アルザス地方で栽培が盛んなゲヴュルツトラミネール種の特級区画スポーレンでしっかり育てられたワインは生命力を感じさせるエネルギッシュで果実味豊かなエキゾチックな風味が特徴です。
- 商品番号
- 5601
- ワイン名
- ゲヴュルツトラミネール スポーレン グラン クリュ
- 生産年
- 2011年 ＞2011年のワインの出来を見る
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・
アルザス地方
- 生産者
- ドメーヌ・トラペ
- 平均的なブレンド比率
- ゲヴュルツトラミネール
- 注意事項！
- マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れには入れられません。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
個性的なブドウ品種の筆頭にあげられるゲヴュルツトラミネール種ですが、こちらのワインは上品なスタイルです。
外観はねっとりとした粘性もあるイエロー。白と黄色い花、ライチ、リンゴ、黄桃、ハチミツ、ナッツなど甘めの香りが優しい気持ちにさせてくれます。
口あたりははっきりとしています。ミネラルとまろやかな甘味、厚みを感じます。酸味は控えめでボリューム感があり余韻も長いです。フルーティさと味わいの豊かさを楽しめる白ワインです。
味は甘口に入ると思いますがゲヴュルツトラミネールとしては辛い方。後味に現れる少しの苦みがクセになり記憶に残ります。
【商品番号 5601】について
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2011年のワインの出来
2011年 ボルドー地方の天候
降水量
214mm
(平年の53%)積算温度
3479
(平年の104%)30度以上の
日数15日
収穫日
8月31日頃～
9月27日頃
2011年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
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2011年
ゲヴュルツトラミネール スポーレン グラン クリュ （白ワイン）
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2011年はフランス・ボルドー地方は全般的に良いヴィンテージです。繊細でエレガントなタイプとなっています。冬から春にかけてはここ50年間で最も乾燥し暑い季節となりました。そのため開花や結実は早まりました。夏には古典的な気候となりバランスを取り戻すことができました。ポムロール地区のメルロー種が困難な天候でしたが、実際には繊細で上品なぶどうが収穫されています。
ボルドー地方は特に白ワインが当たり年となっています。辛口白ワインは果実味が豊富でフルボディ、芳醇なタイプ。甘口のソーテルヌワインもとても良い出来栄えです。濃厚で粘性が強く複雑さも備えボリュームが有ります。
フランス・ブルゴーニュ地方も乾燥・雨量不足・雷と変わりやすい天候でしたが成功に治まりました。生産者の長けたノウハウが勝り、健康で良く熟したブドウが獲れました。
シャンパーニュ地方も例のない素晴らしいできの2011年です。春の開花は早く、夏は多雨。1日の寒暖差が大きくブドウにとって良好な気温となりました。特にシャルドネ種のできは最高です。
スタッフより
2011年はワイン価格高騰の年でもあります。2010年から2016年の7年間も続いた収穫量の不作が要因でもあります。フランスはボルドー地方よりはブルゴーニュ地方の方が高評価です。大好きなシャンパンが当たり年で嬉しい2011年です。高値は悩ましいですが、お客様にもご堪能頂けるようストックを切らさないよう、良心価格でご提供できるよう努力します。
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