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1996年 
シャトー コス ラボリ (赤ワイン)
CHATEAU COS LABORY

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

石の丘を意味するコス、そして所有者のラボリ氏の名前を冠する小規模なブドウ園です。

ワインはサンテステフ地区では軽快ながらも果実味があり、総じてエレガントなものと評されています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1998年3月のテイスティングで「このワインは、色は健全さと純粋さを示す非常に濃い紫で、グラスから立つ香りは甘く、純粋なブラックラズベリー、カシス、ブルーベリー、ミネラルを思わせる。

濃密さ、豊かさとも良好でエキス分は多く、ミディアムボディーで、口をすぼめたくなる収斂味の強いタンニンがどっさりある。

積極的な個性はいくつかあるが、このワインが機嫌を直すかどうかは疑問である。

瓶詰め後にどれだけの果実味とエキス分が残るか見てみよう。

今のところ、最上の飲み頃予想は2008年から2020年。」と長期熟成向けの評価をしてきました。

商品番号
5701
ワイン名
シャトー コス ラボリ
生産年
1996年 >1996年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・

サンテステフ
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

86-87+?点
格付け
第5級
平均的なブレンド比率
カベルネ・ソービニオン種55%、メルロ種38%、プティ・ヴェルド種5%、カベルネ・フラン種2%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

1996年はタンニンと酸が豊かなカベルネ・ソービニオン種が収穫された年。そのカベルネ・ソービニオン種を60%でブレンドした凝縮感のある味わいです。飲み頃ピークの予想は過ぎましたが、健全に熟成を重ねています。力強さにエレガントさが加わります。

18世紀の後半から生産されていたシャトー コス ラボリ。相続問題などで不運な時期を経て1980年頃からは自然派のワイン造りを心掛けるオーナーが品質を著しく向上させましたが、価格はリーズナブルのままです。

ラベルデザインは、リニューアルされた近年産には無い赤い縁取りのあるクラシカルなタイプ。

【商品番号 5701】について
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1996年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

1996年 シャトー パヴィ マカン(フランス 赤ワイン)

「結婚祝い」
娘の結婚に際し,利用させて頂きました。ワインの選定から親切に対応して頂き本当に感謝いたします。色々な事情で披露宴など出来なかったのですが,若い二人の良い記念になったようです。 入籍の日まで大切に保管...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

1996年 ニュイ サン ジョルジュ クロ デ コルヴェ(フランス 赤ワイン)

「誕生日プレゼント 女性」
昨日、美味しくいただきました。 普段、めったにプレゼントをする事ないので、 「サプライズ」のプレゼントに母もビックリしてました。 また、機会がありましたらよろしくお願いします。 有難うございま...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1996年のワインの出来

1996年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    516mm
    (平年の134%)

  • 積算温度

    3254
    (平年の102%)

  • 30度以上の
    日数

    24日

  • 収穫日

    9月16日頃~
    10月4日頃

1996年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★

1996年はフランス・ボルドー地方では赤ワイン用の黒ブドウの収穫量が格別に多く、ワインは非常に高値で取引されているビンテージです。当初の評判より後から良くなった年。それでも過小評価されているように思います。しっかりとしたカベルネソーヴィニヨン種でこくがあり濃縮度が高い長命タイプです。

甘口のソーテルヌは天候条件に恵まれた当たり年。長くゆっくりと熟したため素晴らしいアロマの貴腐ワインができました。

1996年はブルゴーニュ地方も赤白共に傑出したビンテージで魅力ある年となっています。天候は良く温かで、ピノノワール種はタンニンがしっかりした長命タイプで質量共に良い年。白ワインは特に異次元レベルの「ビッグヴィンテージ」です。糖度も酸度も高いブドウがよく育ちました。

シャンパーニュ地方は偉大なる「世紀のヴィンテージ1996」となりました。熟れ具合、酸共にハイレベルです。

スタッフより

スタッフより

1996年のボルドー地方はサンジュリアン、ポーイヤック、サンテステフ地方が最高の出来栄えでお薦めです。高級銘柄では飲み頃が2030年まで続く長命なタイプが多く生まれています。魅力的な1995年の影に隠れてしまいがちですが、始めの頃より後になって評判が上がっていますので安心して商品選びをお楽しみください。ブルゴーニュ地方やその他の国、産地もまずまずの良作ヴィンテージです。シャンパンは繊細で余韻が長く、イタリア産も深みがあり妖艶。ストックのある内にぜひお試しください。

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