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2011年 
シャトー ムーラン オー ラロック (赤ワイン)
CHATEAU MOULIN HAUT LAROQUE

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

ボルドーの街にほど近く、ドルドーニュ河を見下ろす丘の上の美しい斜面は、昔からブドウが栽培されてワインの産地として知られてきました。

そのフロンサック地区の中でも、とりわけ秀逸とされているシャトーのひとつが、こちらのシャトー・ムーラン・オーラロックです。

メルロ種主体で、オーナーのジャン・ノエル・エルヴェ氏の頑なな姿勢が漫画『神の雫』にて2006年産のボトルとともに紹介されました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2014年4月のテイスティングで「常に素晴らしく、時に傑出しているこのフロンサック産ワインは、ヴィンテージの状態に関わらず、一貫して良く出来ている。

2011年産は、健全さと純粋さを示す濃厚なルビー色から紫の色調で、花々のような、ブルーベリー、ブラックラズベリーの香り、が砕いた岩の匂いを背後に立つ。

味わいはミディアムボディーで良好な酸味、甘いタンニン、豊かなフィニッシュを持っている。

この先1年~2年の瓶内熟成でさらに良くなるだろう。

これはこのヴィンテージの掘り出し物で、10年から15年、場合によってはもっと長く楽しめる。

最上の飲み頃予想は2014年~2029年。」と高く評価してきました。

商品番号
5712
ワイン名
シャトー ムーラン オー ラロック
生産年
2011年 >2011年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・

フロンサック地区
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

88点
格付け
ACフロンサック
平均的なブレンド比率
メルロ種65%、カベルネ・フラン種20%、カベルネ・ソービニオン種10%、マルベック種5%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

実力とコストパフォーマンスの高さが近年になって話題となった生産者ですが、17世紀に遡る歴史有るシャトーです。フロンサックで最も標高の高い丘に約15ヘクタールの畑を所有。ブドウ木の平均年齢は50歳を超えています。剪定や葉の除去など畑仕事から醸造まで手作業で行われます。ワイン造りには妥協を許さない熱き造り手です。

ブルーベリーやラズベリー、チョコレート、燻し香、コショウ、スパイス、キノコなど香り豊かです。全体的には豊満でおおらかですが、複雑で上品、奥深い味わいです。

ボトルに貼られたラベル位置が高くなぜか印象に残るボトル姿です。

【商品番号 5712】について
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2011年のワインの出来

2011年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    214mm
    (平年の53%)

  • 積算温度

    3479
    (平年の104%)

  • 30度以上の
    日数

    15日

  • 収穫日

    8月31日頃~
    9月27日頃

2011年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★

2011年はフランス・ボルドー地方は全般的に良いヴィンテージです。繊細でエレガントなタイプとなっています。冬から春にかけてはここ50年間で最も乾燥し暑い季節となりました。そのため開花や結実は早まりました。夏には古典的な気候となりバランスを取り戻すことができました。ポムロール地区のメルロー種が困難な天候でしたが、実際には繊細で上品なぶどうが収穫されています。
ボルドー地方は特に白ワインが当たり年となっています。辛口白ワインは果実味が豊富でフルボディ、芳醇なタイプ。甘口のソーテルヌワインもとても良い出来栄えです。濃厚で粘性が強く複雑さも備えボリュームが有ります。

フランス・ブルゴーニュ地方も乾燥・雨量不足・雷と変わりやすい天候でしたが成功に治まりました。生産者の長けたノウハウが勝り、健康で良く熟したブドウが獲れました。

シャンパーニュ地方も例のない素晴らしいできの2011年です。春の開花は早く、夏は多雨。1日の寒暖差が大きくブドウにとって良好な気温となりました。特にシャルドネ種のできは最高です。

スタッフより

スタッフより

2011年はワイン価格高騰の年でもあります。2010年から2016年の7年間も続いた収穫量の不作が要因でもあります。フランスはボルドー地方よりはブルゴーニュ地方の方が高評価です。大好きなシャンパンが当たり年で嬉しい2011年です。高値は悩ましいですが、お客様にもご堪能頂けるようストックを切らさないよう、良心価格でご提供できるよう努力します。

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