2011年 コルトン　グラン　クリュ ドメーヌ・フォラン・アルベレCORTON GRAND CRU DOMAINE FOLLIN ARBELETの販売[ヴィンテージワインショップのNengou-wine.com]

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フォラン・アルベレは地質学者だった男性をお婿さんに迎えて営まれているドメーヌで、18世紀からの地下カーブがあり全体を通してクラシカルな趣がある生産者です。

当初は本拠地のあるアロース・コルトン村の村名格からのみワインをリリースしましたが、親戚から徐々にロマネ・サン・ヴィヴァンや、コルトン、コルトン・シャルルマーニュなどの特級区画も託され、今では数多くの偉大な畑のワインを作り出しています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2014年11月のテイスティングで「ボーヌで開催されたブルゴーニュの2011年産だけを集めた試飲会で銘柄を隠してテイスティングした。

フォラン・アルベレのコルトン・グラン・クリュ2011年は、明確な熟成香と香りの束を持ち、爽やかなブランベリー系の赤い果実、濡れた石、バラの花びらのニュアンスが、グラスを回すことによって伝わってくる。

味わいはミディアムボディーで、しなやかなタンニン、きれいな酸味、薄いオーク樽の下にダークチェリーとクランベリーの果実味が感じられ、オーク樽風味を完全に吸収するにはあと12ヶ月必要であることを示唆している。

持続性ではなく、質の高い適宜な長さで効率的な飲み終わり感のフィニッシュには魅力的なブラックティーの香りが残り、前回出会った時よりも改善された立派な特級ワインが完成した。」と高く評価してきました。