BEAUNE PREMIER CRU LES CENTS VIGNES LE CELLIERS DE LA CROIX BLANCHE
2006年　ボーヌ　プルミエ　クリュ　レ　サン　ヴィーニュ（赤ワイン）

Name: 2006年 ボーヌ プルミエ クリュ レ サン ヴィーニュ
Brand: 2006年
SKU: 5737
Price: 6600 JPY
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

ブルゴーニュの赤ワインの代表的な生産地ボーヌで最も評価の高いクロ・デュ・ロワに隣接する、このサン・ヴィーニュ畑からのワインは繊細で第1級畑らしい強さと濃さが持ち味です。

ボトルをリリースしたレ・セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュは、各地の蔵元を巡って眠っている古酒を発掘することを得意とするネゴシアンで、首都パリやブルゴーニュ地方のレストランなどプロ御用達。

恵まれた立地で評価されている第1級区画産がお手頃価格な為、人気となっています。

2006年は前年の偉大な2005年に隠れてしまうものの良年です。　

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税込価格	6,600円
在庫有り 2本

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

ワイン名	ボーヌ　プルミエ　クリュ　レ　サン　ヴィーニュ
生産年	2006年
種類	赤ワイン
生産地	フランス・ブルゴーニュ地方・コート･ド･ボーヌ地区
生産者名	レ・セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュ
格付け	1級畑
スタッフの5つ星評価	★★★
平均的なブレンド比率	ピノ・ノワール種

2006年ボーヌ　プルミエ　クリュ　レ　サン　ヴィーニュ BEAUNE PREMIER CRU LES CENTS VIGNES LE CELLIERS DE LA CROIX BLANCHE

ソムリエより

40を超える1級畑がひしめくボーヌ村。ワイン取引の中心地として多くのネゴシアンが本拠を置く町です。その中で｢100本のブドウ｣の意のレ　サン　ヴィーニュ（LES CENTS VIGNES）区画産です。ボーヌの1級畑の中では3番目に大きな区画です。

味わいは濃いですが、終始繊細でエレガントです。いくつものベリーやチェリーの果実味が豊かです。なめし革や腐葉土、紅茶葉、スパイスなど熟成からのニュアンスもしっかりとあります。口に含むと、丸みのある酸味とやわらかいタンニンからふくらみを感じられます。

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2006年のワインの出来

2006年はどのブドウ産地も平均～とても良い出来栄えの年です。前年の2005年がgreat vintageだっただけに比較されてしまう不運さがあります。
フランス・ボルドー地方の天候は日ごとに変わる年で冬は寒く春は穏やか、初夏は暑く8月はまた寒く、収穫の9月には幸いに日照が得ることができました。ブドウは難なく完熟し非常に良いヴィンテージとなりました。右岸(ポムロール・サンテミリオン)」は甘めで濃密な味わいです。収穫前に大雨が降ったボルドー地方・左岸(メッドク、グラーブ)も打撃は少なくブドウは素晴らしく成熟することができました。
ソーテルヌ地区もバランスよく上品な仕上がりで偉大なヴィンテージと言えます。

ブルゴーニュ地方の2006年の天候は予測不可能な難しかしい年でしたが、畑仕事や選果を丁寧に行った優良生産者は良い出来栄えのワインを造っています。赤ワインより白ワインの方が上出来です。シャブリはフレッシュで香り高くミネラルが豊富など、良年に現れる特徴を備えたワインが造られました。

2006年のイタリアはさらに良い『秀逸な年』です。バローロ、バルバレスコ、キャンティはボリュームが有り重めで豊かな味わいです。