CHATEAU MARGAUX
1981年　シャトー　マルゴー（赤ワイン）

Name: 1981年 シャトー マルゴー
Brand: 1981年
SKU: 574
Price: 137060 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (46 reviews)

フランスワイン・世界のワインを代表する5大シャトーのうちの一つです。

贅沢な豊かさや深みのある味わいと、多面的な熟成香はメドック地区の最高レベルにあるとされています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は「この1981年物は重みと舌触りの点で傑出したワインである。

不朽の名作の年のワインと比べても見劣りしないが、そうしたヴィンテージの力強さや重みは持っていない。

それでも健全さと純粋さを示す非常に暗いルビーから紫色のこのマルゴーには、熟したカシスの果実、スパイシーなヴァニラやオーク樽、スミレの香りの果実香がある。

口に含むとミディアムボディーで凝縮味があり、タンニンが強く、余韻が極めて長い。」と非常に高く評価されてきました。　

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税込価格	137,060円
在庫有り 1本

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

ワイン名	シャトー　マルゴー
生産年	1981年
種類	赤ワイン
生産地	フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・マルゴー
パーカーポイント	91点
ベストワイン	1981年のベストワイン
格付け	第1級
スタッフの5つ星評価	★★★★★
平均的なブレンド比率	カベルネ・ソビニオン種75%、メルロ種20%、カベルネ・フラン種5%

ソムリエより

どんな年でも高く評価され続けるこのワインは、生産者のたゆまぬ努力の賜なのでしょう。

誰もが認める最高級ワインです！

力強さと繊細さ、豊かさと繊細さ、コクと香りといった相対する要素を兼ね備えているワインです。プレゼントするだけでなく、できれば一緒に乾杯したいですね♪

《特別な情報》この年のマルゴー地区を代表するベストワインのひとつとして選抜されています。

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1981年のワインの出来

1981年はフランス・ボルドー地方はあまりにも出来の良かった1982年に隠れるように影が薄いですが、実際には良好なヴィンテージです。また生産量は少なめですがバランスの良い良質のワインが出来た年でお値打ち感があります。収穫前の10月に大雨に降られてしまい畑がびしょ濡れになり、ブドウの風味が薄まってしまいました。この雨さえ降らなければ偉大なヴィンテージなったことでしょう。
ポムロールやサンジュリアン、ポイヤックといったアペラシオンでは多くの成功作もできています。

ブルゴーニュ地方では収穫量は少なめですが濃度が高くなった果実から最上級のワインを造ったところもある良いヴィンテージとなりました。

ドイツ産もバラツキはありますが品質的にはまずまずといったビンテージです。

スペインのリオハ産が秀逸な年です。春まではとても寒く多雨でしたが、夏は暑く乾燥し10月の収穫は大豊作でした。

1981年　ボルドー地方の天候

降水量

292mm
(平年の76%)
積算温度

3157
(平年の99%)
30度
以上の日数

17日
収穫日

9月24日頃～
10月8日頃

1981年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★
・ボルドー白：★★★
・甘口ソーテルヌ：★★
・ブルゴーニュ赤：★★
・ブルゴーニュ白：★
・アルザス：★★★★
・イタリア：★★★
・シャンパン：★★★

スタッフより

1981年は規模の小さなシャトーや、サンテミリオン地区の小さなシャトーなど、経営規模の大小に関わらず良質なボトルが提供される、嬉しいヴィンテージとなっています。商品点数は少なくなり、価格帯も偏ってきています。最上級クラスワインの品質と価格も、前後の年より無難で妥当で、中堅クラスのワインの質は開けてみて感心するほど充実しています。

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