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2016年 
シャトー デギュイユ (赤ワイン)
CHATEAU D'AIGUILHE

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

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コート・ド・カスティヨン地区はボルドー地方でかなり古いワイン産地で、ローマ時代まで遡れるブドウ栽培の歴史があります。

ここは今、敏腕醸造家がブドウ畑をどん欲に探し求めてやってくる再開拓流行の地区となっています。

とりわけこのシャトー・デギュイユは複数のシャトーを持つステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が所有し、250シャトーがあるこの地区での消費者的格付けでは傑出した最上級の価値を持つ人気銘柄となっています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2017年4月のテイスティングで「2016年のシャトー・デギュイユは、9月30日から10月18日までに収穫されたメルロ種とカベルネ・フラン種を85%と15%でブレンドし、そのワインの30%が新樽で熟成された。

温かみのある官能的な香りの束の熟成香で、浸漬した小粒のブラックチェリー、ブルーベリー、スピノサスモモ、時間の経過とともに花のような香りが少し現れる。

昨年の2015年産に比べてタンニンの厳しさが少し増している。

味わいは繊細なタンニンと良好なボディを持つミディアムボディーで、活気のある黒系果実と、フィニッシュに向けてのスパイスのタッチがあり、非常に素晴らしいコート・ド・カスティヨンだ。

最上の飲み頃予想は2020年~2035年。」と非常に評価してきました。

商品番号
5744
ワイン名
シャトー デギュイユ
生産年
2016年 >2016年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・

AOCコート・ド・カスティヨン
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

90-92点
格付け
AOCコート・ド・カスティヨン
平均的なブレンド比率
メルロ種85%、カベルネ・フラン種15%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

13世紀まで遡るシャトーの歴史があります。特に1998年にステファン・ヴァン・ナイペルグ伯爵に買収されてからが品質向上し人気を博しています。

ブドウ畑面積は90ヘクタール。南向きの水はけの良い高原で育てられます。

果実香の後からはフローラルな香り、甘味と酸味のバランスが良いです。重さはなく香りの広がりとメルロー種の丸みを楽しめるタイプです。

さらに飲みやすいタイプのセニョール・デギュイユというセカンドワインも生産しています。

【商品番号 5744】について
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2016年のワインの出来

2016年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    317mm
    (平年の79%)

  • 積算温度

    3365
    (平年の100%)

  • 30度以上の
    日数

    24日

  • 収穫日

    9月19日頃~
    10月13日頃

2016年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★

2016年のフランス・ボルドー地方は傑出した当たり年です。地方全体としては95点を獲得しています。中でもメドック地区が秀でていて「左岸の年」と言われます。ジロンド側の左側にあるサンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーは97点の好評価を得ています。天候に恵まれ、特にカベルネ・ソーヴィニヨン種はメルロー種よりも収穫時期が遅く、より良い天候のもと収穫できました。シャトー コス デストゥルネルは満点の100点を獲得。
右岸も優れています。ポムロール地区やサンテミリオン地区からも素晴らしい赤ワインが産まれています。シャトー ラ コンセイヤント、シャトー アンジェリュス 、シャトー ラフルールや、もちろんシャトー ル パン、シャトー ペトリュスは98~99点で高く評価されています。全体的に果実味は完熟して深みがあり渋みのタンニンも十分あるが、パワフルになり過ぎることなくフレッシュさもあって、バランスが良い。

辛口の白ワインも秀逸ですが、強いて言えば夏の暑さが影響し酸味が控えめです。生き生きとして若のみタイプ。

甘口のソーテルヌは凝縮された香りと味わい。濃厚で純粋で印象。

2016年のブルゴーニュ地方は温かな春からスタート。観測開始の1900年以来最も気温の高い1~2月となり雨量も多めでした。3~5月は今度は低温で雹(ひょう)害を受けた地域もありました。6月以降は暑くなり好天に恵まれ申し分のない収穫を迎えました。白ワインは白い果実(青リンゴ、レモン、洋なし等)の香りが豊富で、赤ワインはフレッシュでやわらかく奥行きがありエレガントで繊細な味わいです。

スタッフより

スタッフより

2016年は各地とも傑出した素晴らしいヴィンテージです。フランス・ボルドー・メドック地区が秀でていて「左岸の年」と言われます。サンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーなどが特にすぐれています。

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