GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX ST JACQUES
2005年 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック (赤ワイン)

こちらは、じつに飲み応えがあり、丈夫で、色合いが深く、きっぱりとした強い果実味と土を思わせる香りがあることで知られる、ブルゴーニュ地方の赤ワイン銘醸地区ジュヴレ・シャンベルタンのワインです。

ボトルはは第1級区画の畑ラヴォー・サン・ジャックで採れたワインをジル・ビュルゲがリリースしました。

その作り手ジル・ビュルゲは探し出す価値のある生産者で、アラン・ビュルゲの兄が個人経営しており生産量も極僅か。

またそのほとんどが直取引の上客へ流れる為、市場に出回りませんが弟アラン・ビュルゲに勝るとも劣らずの質の高さに定評があります。

税込価格21,120

在庫有り 1本

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

2005年 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX ST JACQUES
2005年 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX ST JACQUES
ワイン名
ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック
生産年
2005年
種類
赤ワイン
生産地
france フランス・ブルゴーニュ地方・ コート・ド・ニュイ地区
生産者
ジル・ビュルゲ
格付け
1級畑
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種
ソムリエより
ソムリエより

村名畑のジュヴレ シャンベルタンにかけては最良の造り手と言われるドメーヌ・アラン・ビュルゲ。こちらは彼の兄ジルが造るドメーヌです。

ワインは甘くよく熟したチェリー、ドライクランベリーなどの果実香、バラの香り、スパイス、革や土などの動物のニュアンスが感じられます。ミネラル、出汁っぽい印象もあります。味わい豊かでまとまりも良いです。派手さはないもののエレガントなジュヴレ シャンベルタンです。

お問い合わせ
こちらの商品についてお問い合わせの際は「5755番の商品について」とご指定ください。

qr
スマートフォンで
QRコードを読み取り、
ページ情報へアクセスできます。

こちらの商品は店頭でも
受取り・ご購入が可能です。

ネット掲載中のワインは全て店頭でもお受け取りいただけます。
ご希望の商品を直接ご覧いただき、その場で購入することができます。

>もっと詳しく
  • クレジットカード使えます
  • ギフト包装できます
  • 駐車場完備
接客スペースN

2005年のワインの出来

2005年はブドウが良く出来た『最高な年』です!伝説的なヴィンテージとなっています。
フランス・ボルドー地方はとても前評判が高く、理想的な生育条件を経てブドウが収穫されました。その瞬間から相当な賞賛を受けてきた2005年。全体として最も均一な品質で有ることは確実な年。夏は非常に乾燥していましたが、その事がワインにタンニンと上質の酸をもたらし素晴らしいワインが産出されました。五大シャトーは高値が予想され、その他の多くのワイナリーも品質の差違は少なくリーズナブルな価格のワインを造り出しています。また甘口のソーテルヌも驚異的な出来となっています。1897年以来2番目に少ない雨量。1921年と1989年に匹敵する量ですが、このどちらもソーテルヌの偉大なビンテージとなっています。

2005年はブルゴーニュ地方も非常に良い年であったことに疑問の余地はありません。春から収穫まで完璧なブドウ生育期でした。南部のシャロネーズからコート・ドーボーヌを通ってコート・ドーニュイまで素晴らしい出来栄え。凝縮感があり良く熟しアルコール度数は高めなリッチな味わい。ブルゴーニュ白ワインも◎。過去20年間で最良ビンテージの一つです。1985年と共通点が多い2005年ビンテージとなりました。収穫にマイナスの影響を与える着果不良や結実不良が見られたところも少しはありましたが、ブドウの出来を決定づける開花条件は良好でした。中級レベルの白ワインは早飲みタイプ。プルミエ・クリュは中期熟成タイプで飲み頃は2012年位。グラン・クリュの飲み頃のピークは2010年から2017年頃。モンラシェは最長2025年まで楽しめそうです。

シャンパーニュ地方もバランスの良い魅力的なワインが造られました。理想的な生育条件。質、量ともに満足のいく出来です。市場では高級ヴィンテージ扱いです。

2005年はローヌ地方も偉大なヴィンテージ!2025年頃までよく熟成できるだけの体格とバランスを備えています。

ドイツも五つ★のbig vintage2005。ここ最近相次いだ成功ビンテージはこの2005年で頂点に達した感じ。主要醸造所は完熟した健全なブドウと、全般的に良好だった生育期の気象条件を最大限に生かしたことがわかります。

カリフォルニアは前年の2004年とほとんど完璧な対照をなす年。寒い春が会かを遅らせ競れに続く異例に涼しい夏の結果、収穫は遅くなり史上2番目に大きな収穫量でした。通常より高いレベルの酸が高い品質を期待させています。

2005年はどんな年?

2005年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    229mm
    (平年の56%)

  • 積算温度

    3492
    (平年の110%)

  • 30度
    以上の日数

    32日

  • 収穫日

    8月24日頃~
    9月26日頃

2005年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★★★
  • ・シャンパン:★★★

スタッフより

スタッフより

2005年はまさに【偉大な年】です!どの地区も素晴らしい出来のビンテージでお薦め商品を絞りきれず嬉しい悲鳴を上げたくなる年です。高級ワインの飲み頃はなんと2040年頃まで続きます。超熟タイプのボルドーの赤白ワインが多い品揃えとなっておりますが、ブルゴーニュも、ローヌもイタリアもドイツも…ハズレ品はありません!

品数豊富でご注文をお待ちしております。2005年に記念日が無い方もぜひ一度お試しくださいませ。

▶他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

2005年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

結婚記念日
結婚10周年記念で、10年前のボトルを注文しました。 結婚した時のことなどを子供3人たちに話しなが...

ハピネス指数
年号ワイン.comならワインをコーディネートしてオリジナルのギフトに!
豊富なギフト包装をご用意しています。
gift

高級感のある化粧箱、明るく華やかな演出ができるフラワーアクセサリー、保存に最適なマイ・セラーなど、年号ワイン.comでは結婚式・披露宴の贈り物を特別なものにするためのギフト包装を多数取り揃えています。お客様の大切な贈り物をスタッフが1つ1つ丁寧に創りあげます!

お届けまでの流れ

ギフト包装について