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2015年
シャトー キルヴァン （赤ワイン）
CHATEAU KIRWAN
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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18世紀のアイルランド人オーナーの名前にちなむシャトーです。
1970年代初めに行った大幅な植え替えが功を奏し、近年は特に高い評価を受けています。
マルゴー地区の繊細で質感のある味わいが特徴です。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2018年2月のテイスティングで「2015年のシャトー・キルヴァンは、健全さと純粋さを示す深みのある紫がかった濃い赤から紫色をしており、砕いた赤カシス、ブラックチェリー、ブラックプラムの香りに、耕した土、落ち葉、樹皮の香りが漂っている。
ミディアムボディーの口当たりはソフトで、きめ細やかなタンニンを伴った素晴らしい力強さがあり、飲み終わり感のフィニッシュには十分なフレッシュさが感じられる。
最上の飲み頃予想は2019年～2033年。」と高く評価してきました。
- 商品番号
- 5936
- ワイン名
- シャトー キルヴァン
- 生産年
- 2015年 ＞2015年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
マルゴー
- 飲み頃（専門家）
- 2019年 ~ 2033年
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 90点
- 格付け
- 第3級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種40％、メルロ種30％、カベルネ・フラン種20％、プティ・ヴェルド種10％
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
家族経営を続けてきましたが、有能コンサルタントのミッシェル・ロラン氏を招き入れて、1990年半ばから劇的に品質を上げたと評判のシャトー・キルヴァンです。かつては繊細さとまろやかさが特徴でしたが、色は濃くなり肉付き、ボディと力強さが増してきています。
こちらの1995年産は骨格はしっかりとしているのに当たりは優しくエレガント。飲み頃ピークは2019年から2033年までと予想されています。完熟果実や木樽に似た熟成香、甘美な味わいが魅力的です。上品な余韻が長く優雅です。
チャーミングな邸館と、2ヘクタールのロマンティックな庭園も所有ています。レセプションルームでは食事会や音楽会なども開催できます。
【商品番号 5936】について
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2015年のワインの出来
2015年 ボルドー地方の天候
降水量
265mm
(平年の66%)積算温度
3426
(平年の102%)30度以上の
日数26日
収穫日
9月8日頃～
10月5日頃
2015年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・スペイン：★★★★
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2015年
シャトー キルヴァン （赤ワイン）
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2015年は偉大なヴィンテージです。2010年以来の当たり年と言われ、小さな粒で凝縮感のあるブドウを収穫することができました。
ボルドー地方はマルゴー村が素晴らしい出来です。メドック地区の格付けに次ぐランクのクリュ・ブルジョワ級にも優れた銘柄が生まれています。
2015年の気温はボルドーだけでなくヨーロッパ全域が暑い年でした。冬から春にかけては雲と雨が多かったですが、4月からは一転し好天に恵まれました。秋にはブドウは良く熟し、果皮が厚くポリフェノールが豊富な粒が育ちました。酸度は低めですが色素・芳香・凝縮感のある長命ワインに向いています。
ブルゴーニュ地方は並外れた素晴らしい年です。ブドウは選果も必要ない位良く熟しました。リッチで力強く豊潤な赤ワイン。収穫量は低く濃縮されタンニンも豊富で長期熟成タイプ。
多くのワインが10年後の2025年頃からが最高の飲み頃となるでしょう。
スタッフより
2015年は各国各地とも素晴らしく良い出来です。記念日にかかわらず、当たり年ワインを召し上がりたい方には外せないヴィンテージです。濃縮されたボリュームのある美味しいワインがたくさんあります。商品ラインナップはこれから増やしてゆきますのでご期待ください。早くからも美味しく飲め、熟成も楽しめるタイプです。
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