13時までのご注文で即日発送OK!
2012年
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン （白ワイン）
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
13時までのご注文で即日発送OK!
ブルゴーニュ地方のワイン銘醸地、黄金の丘と呼ばれるコート・ドールは主にコート・ド・ニュイ地区とコート・ト・ボーヌ地区のふたつに分かれているのですが、このワインはコート・ド・ニュイ地区の西側の標高が高い斜面に広がっているブドウ畑です。
近年、この区域の質の向上は著しく良質です。
また生産者ジャイエ・ジルのワインはこのクラスではこれ以上ないと言われるほどの純粋で風味豊かでキレのある味わいです。
赤ワインにはもちろん、白ワインにも新樽を50%使用し、残り50%は1年樽を使用し、ジャイエ・ジルは樽をふんだんに使うことで知られています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2014年2月のテイスティングで「2012年のオート・コート・ド・ニュイ・ブランは、オート・コート・ド・ボーヌと同じ割合で新樽を使用している。
繊細な酸味とバランスのとれた味わいで、洗練された後味はわずかに蜜蝋のような後味が口の中で持続する。
この先5年間から8年かけて美味しく飲める。最上の飲み頃予想は2014年～2022年。」と高く評価してきました。
- 商品番号
- 6028
- ワイン名
- ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン
- 生産年
- 2012年 ＞2012年のワインの出来を見る
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ブルゴーニュ地方・
オー･コート･ド･ニュイ地区
- 生産者
- ジャイエ・ジル
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 87-89点
- 格付け
- AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
- 平均的なブレンド比率
- シャルドネ種50%、ピノ・ブラン種50%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
想定外で嬉しい粘性と甘美さです。柑橘類の爽やかさと、黄色い果実のボリューム感、ハチミツのような甘味と濃厚さ、バターのような油分と幅がある味わいです。決して飽きることなく美味しく飲み進みます。適温は冷やしすぎない程度の10～12℃がお薦めです。ふくよかな白ワインをご堪能ください。
生産者のジャイエ・ジルは優れたワイン造り手の血筋を持ち、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社など有名ドメーヌでの見習い経験を積んでいます。赤ワインはもちろん、白ワイン造りの名手として認知されていました。そのジャイエ・ジルは2018年に逝去し、2016年がラストヴィンテージとなっています。
【商品番号 6028】について
ソムリエに問い合わせる
ご利用ガイド
即日発送・翌日お届け
送料：726 円 〜
※地域により異なります。
13時までのご注文、14時までのご入金で即日発送可能。ヤマト運輸で日本全国へ配送いたします。 配送日時のご指定やクール便もご利用可能です。
＞送料とお届け日数について詳しくはこちら各種お支払いに対応
- 銀行振込（前払い）
- 代金引換
- クレジットカード
VISA / MASTER / JCB / AMEX / Diners
- コンビニ支払い（前払い）
セブンイレブン/ローソン/ファミリーマート
ギフト包装にも対応しています
包装紙とリボンは
お好みの組み合わせをお選びいただけます
豊富なラッピングパターンをご用意しています。お好みのリボンと包装紙で大切な方への贈り物にどうぞ。
フラワーアクセサリー、ウエディングギフトセットなどもご用意しています。
また、ご希望でオリジナルのメッセージカード、ワインうんちくカードなどを無料でお付けするほか、ご自身で作成されたカードをお付けすることもできます。
専門店ならではの安心なサービス
お手元に届く前に
コンディションが確認できる
ボトル撮影サービス
ご注文頂きましたら現物ボトルを撮影してメールでご案内。コンディションをお届け前に確認できます。
コンディションによるキャンセルもお受けしています。
記念日やイベントまで
セラーで保管ができる
365日間の無料お預かり
必着日がまだしばらく先のご注文もご安心ください。お買い上げ商品は、記念日やイベントまでの期間、弊社の「カスタマーズセラー」にて無料お預かりできます。
贈り物のお届け完了が
メールで届く
商品到着お知らせメール
贈り物としてご注文頂きましたワインが先様のお手元に届いた際に、ご注文メールアドレスへ「商品到着お知らせメール」をお送りしています。
2012年のワインの出来
2012年 ボルドー地方の天候
降水量
397mm
(平年の99%)積算温度
3296
(平年の98%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月17日頃～
10月9日頃
2012年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
13時までのご注文で即日発送OK!
店頭受取り可
2012年
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン （白ワイン）
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC
13時までのご注文で即日発送OK!
店頭受取り可
2012年
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン （白ワイン）
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC
こだわりのワイン選び
店舗のご案内
〒351-0015 埼玉県朝霞市幸町1-5-2
TEL. 048-467-2311mail@nengou-wine.com営業時間：10:00～17:00（※日曜・祝日定休）
お客様駐車場ございます
カート画面よりご選択ください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2012年はフランス・ボルドー地方は概ね良いヴィンテージです。春から雨が多くカビによるベト病やウドンコ病の病害対策からスタートしましたが、結果的にはなかなか良い作柄となりました。8月には正常な気候へ戻り9月からはブドウにとって理想的な環境となり健全なブドウを収穫することができました。メドック地方・グラーヴ地方は前年の2011年より良い結果となりました。サンテミリオン地区・ポムロール地区のメルロー種はカベルネ・ソーヴィニヨン種より好条件で収穫することができ、上質なワインとなっています。
グラーヴ地区の辛口白ワインは良い結果を残しています。
ソーテルヌ地区は秋の多雨から多くのボトリティスは貴腐ブドウにならず、畑での入念な選果が必要となりました。イケムなど甘口ワインを生産することができなかったドメーヌもありました。
ブルゴーニュ地方も全般的には良いできの2012ヴィンテージです。春夏は低温多雨でoidiumウドンコ病に悩まされました。8月には回復しましたが、実は小さく水分の多いブドウが多くなってしまいました。コート・ド・ボーヌ地区の方がコート・ド・ニュイ地区より期待できます。難しい天候だった年ほど、ワイン生産者の実力が左右することは言うまでもありません。
シャンパンが当たり年です。グレートヴィンテージの1947年、1990年、1996年にも匹敵する素晴らしい出来となっています。春は非常に寒く、また雨も多かったためカビに悩まされブドウは少量。7月から収穫までは快晴が続き、少量で小粒のブドウは完熟し凝縮感があります。
スタッフより
2012年は雨が多く難しかった天候とカビが言及されがちなヴィンテージですが、結果的には90点近い高得点の生産地が多いです。話の流れでハンデを負ってしまっている気の毒なヴィンテージですが、本質的には良好ですので心配なさらずにセレクトなさってください。シャンパーニュファンにとってもチェックすべき嬉しいヴィンテージです。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る