CHABLIS GRAND CRU VALMUR
2001年 シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール (白ワイン)

ブルゴーニュ地方では最も北に位置するシャブリ地区は、シャルドネ種で作られる辛口白ワインの古くからの名産地です。

このヴァルミュール畑は長さ2キロメートルにわたって連なる特級畑で、南向きの斜面にあり、他の畑に比べて長時間の日照が得られる特別な区画。

評判の良い同じ特級区画レ・クロの西にある広さ13ヘクタール強のこの畑は1233年にはすでにブドウが植えられており、峡谷や石垣を語源とする名前が付けられてきました。

生産者名のシャルル・ノエラは古酒を得意とするネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌが所有し、リリースで使用しているブランドです。

税込価格10,670

在庫有り 4本

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

2001年 シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール CHABLIS GRAND CRU VALMUR
2001年 シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール CHABLIS GRAND CRU VALMUR
ワイン名
シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール
生産年
2001年
種類
白ワイン
生産地
france フランス・ブルゴーニュ地方・ シャブリ地区
生産者
シャルル・ノエラ
格付け
特級畑
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率
シャルドネ種
ソムリエより
ソムリエより

シャブリ地区はブルゴーニュ地方の他の地区からかなり離れた北西に位置しています。七つの畑が格付けされていて、このヴァルミュールもその一つです。

辛口シャブリのバランスが取れた飲みやすいスタイルの2001年産。石、貝殻などのミネラル感がたっぷりで、さらにオレンジ・レモンなど柑橘系の果実味豊かで、カラメルやナッツ類に似た広がりもあります。ブルゴーニュ地方のコート・ドール白ワインをお探しの方も納得して頂ける特級畑産の質の良さです。

有名だったシャルル・ノエラの系譜を継ぐドメーヌでしたが、現在は存在しないドメーヌ名です。シャルル・ノエラという有益なブランド名は、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌが譲り受けています。

ブドウの収穫風景を撮ったレトロ写真のようなラベル。のどかで心穏やかになりますが印象にも残ります。思いで深い一ボトルになさってください。

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2001年のワインの出来

2001年は新世紀最初の記念すべきヴィンテージです。そして何より「2001年はソーテルヌの年」と言っても過言ではないでしょう。甘口白ワインのボルドー地方・ソーテルヌは偉大なヴィンテージです。完璧な貴腐菌が生成され1989年以来の最高のワインとなりました。
ボルドー地方は雨の多い年初からスタートし、春夏は標準的、9月初頭は特に寒くなりましたが、この寒さが素晴らしい貴腐ワインを産み出しました。赤ワインはまずまずの出来でしたが前年2000年のミレニアム・ヴィンテージの後で影が薄くなってしまった年です。生産者がテロワールを表現する努力を行った結果、より古典的なスタイルで、素晴らしく純粋な果実味とバランスのとれたタンニン、広い範囲にわたった風味を備えたワインとなりました。収穫時期は遅れ過剰摘果と除葉が必至で労働時間が倍増し費用もかさむ経営者の腕が試されたようなビンテージでした。グラーブ地区のワインは赤も白も秀逸です。メドック地区は雨量や気温がめまぐるしく変化しましたが、サンテステフとポイヤックで成功を収めました。右岸のポムロール地区は例年に比べて収穫に時間がかかりましたが、最終的には完熟したタンニンのあるエレガントなワインができました。サンテミリオン地区も同様に偉大なヴィンテージ。

ボルドー地方の辛口白ワインは優秀なヴィンテージです。低温の気象条件は早熟なソーヴィニヨン・ブランとセミヨンに最適でフレッシュでアロマがあり、程よい酸味のある辛口となりました。

ブルゴーニュ地方のコート・ド・ボーヌの白ワインの出来も良く、偉大なヴィンテージと言えます。シャブリ地区も良い出来です。生産者にとっては不安定な気候に悩まされた年でしたが、10月初頭から始められた収穫では、プルミエ・クリュとグラン・クリュでは結果的には良い出来です。
コート・ド・ニュイ地区も良いヴィンテージとなりました。特にヴォーヌ・ロマネとジュヴレ・シャンベルタンの出来は優れています。

ローヌ地方も南北共によくできています。赤ワインは長期熟成向きです。

2001年はどんな年?

2001年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    335mm
    (平年の87%)

  • 積算温度

    3357
    (平年の105%)

  • 30度
    以上の日数

    32日

  • 収穫日

    9月17日頃~
    10月8日頃

2001年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ:★★★-★★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★

スタッフより

スタッフより

2001年は★の数はまずまずです。ボルドー産はバラツキはありますが、少し軽めのタイプが多いです。

お薦めはボルドーの甘口白ワイン「貴腐ワイン」です。地区としても当たり年で、評価ポイントが満点近い商品もあります。甘さだけでなく、果実味やスパイシーさ、濃密な粘性、後味の上品さなど多くの魅力をご堪能頂けます。

お値打ち価格が多いお買い得の年と言われ、特に評価の高い「ブルゴーニュ地方・コートドニュイ」産を切らすことのないようにしておりますが難しくなってきております。気に入って頂ける商品がございましたらお早めにどうぞ。

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2001年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

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