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カートCHABLIS GRAND CRU VALMUR
2006年 シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール （白ワイン）
ブルゴーニュ地方では最も北に位置するシャブリ地区は、シャルドネ種で作られる辛口白ワインの古くからの名産地です。
このヴァルミュール畑は長さ2キロメートルにわたって連なる特級畑で、南向きの斜面にあり、他の畑に比べて長時間の日照が得られる特別な区画。
評判の良い同じ特級区画レ・クロの西にある広さ13ヘクタール強のこの畑は1233年にはすでにブドウが植えられており、峡谷や石垣を語源とする名前が付けられてきました。
生産者名のシャルル・ノエラは古酒を得意とするネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌが所有し、リリースで使用しているブランドです。
在庫有り 2本
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
シャブリ地区はブルゴーニュ地方の他の地区からかなり離れた北西に位置しています。七つの畑が格付けされていて、このヴァルミュールもその一つです。
2006年はシャブリの良作ヴィンテージです。石、貝殻などのミネラル感がたっぷりで、フレッシュ。さらにオレンジ・レモンなど柑橘系の果実味豊かで、カラメルやナッツ類に似た広がりもあります。
有名だったシャルル・ノエラの系譜を継ぐドメーヌでしたが、現在は存在しないドメーヌ名です。シャルル・ノエラという有益なブランド名は、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌが譲り受けています。
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2006年のワインの出来
2006年はどのブドウ産地も平均～とても良い出来栄えの年です。前年の2005年がgreat vintageだっただけに比較されてしまう不運さがあります。
フランス・ボルドー地方の天候は日ごとに変わる年で冬は寒く春は穏やか、初夏は暑く8月はまた寒く、収穫の9月には幸いに日照が得ることができました。ブドウは難なく完熟し非常に良いヴィンテージとなりました。右岸(ポムロール・サンテミリオン)」は甘めで濃密な味わいです。収穫前に大雨が降ったボルドー地方・左岸(メッドク、グラーブ)も打撃は少なくブドウは素晴らしく成熟することができました。
ソーテルヌ地区もバランスよく上品な仕上がりで偉大なヴィンテージと言えます。
ブルゴーニュ地方の2006年の天候は予測不可能な難しかしい年でしたが、畑仕事や選果を丁寧に行った優良生産者は良い出来栄えのワインを造っています。赤ワインより白ワインの方が上出来です。シャブリはフレッシュで香り高くミネラルが豊富など、良年に現れる特徴を備えたワインが造られました。
2006年のイタリアはさらに良い『秀逸な年』です。バローロ、バルバレスコ、キャンティはボリュームが有り重めで豊かな味わいです。
2006年 ボルドー地方の天候
降水量
315mm
(平年の82%)積算温度
3571
(平年の112%)30度
以上の日数32日
収穫日
8月29日頃～
9月29日頃
2006年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー甘口白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・スペイン：★★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
スタッフより
2006年は良い出来の地区が多く楽しみなビンテージです。フランス・ボルドー産は実力高い生産者がしのぎを削り、品質が安定していて安心です。シャンパンやイタリアなどにも目を向けて、季節やお料理に合わせてワインをpick upするのも楽しいです！
豊富なギフト包装をご用意しています。
2006年 シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール
（白ワイン）
