CHATEAU MOUTON BARONNE PHILIPPE
1983年 シャトー ムートン バロンヌ フィリップ(赤ワイン)

第1級シャトーを所有するロッチルド家が所有しています。

これは同シャトーの名称を1989年にダルマイアックに変更する前の、天蓋の下にスフィンクスが居る優雅なデザインで、これはボルドー産ワインの向上と認知に大きく寄与したオーナーを意味しています。

こじゃれたムートンのブランドに、さらに歴史感が重なった当時のラベルは年号ワインならではもの。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1989年3月のテイスティングで「1983年産のムートン・バロンヌ・フィリップは十分にバランスはとれているものの、称賛に値しフルボディーの1982年産に比べると、凝縮度と芳醇な果実味の点でやや劣る。

それでも、豊かな味わいと充実した構造は印象に残る。」と高く評価してきました。 

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税込価格

26,568

在庫有り

味わい

4

ボディ

4

ワイン名 シャトー ムートン バロンヌ フィリップ
生産年 1983年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・ポイヤック

パーカーポイント 83点
格付け 第5級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種56%、メルロ種22%、カベルネ・フラン種20%、プティ・ヴェルド種2%
写真拡大1983年 シャトー ムートン バロンヌ フィリップ CHATEAU MOUTON BARONNE PHILIPPE

ソムリエより

第二次世界大戦を挟んで「男爵の名」→「男爵夫人の名」→「最初の名:シャトー・ダルマイヤック」へと改名されたシャトーです。この1983年は「男爵夫人の名」時代です。そんなうんちく好きな方へのプレゼントにされても良いですね♪

熟成からの香りが感じられます。腐葉土、革、動物、ドライフルーツ、だしなど落ち着きがあります。さらにはプルーン、ブラックベリーなどの果実香も残っています。ハーブも混じりとても複雑です。味わいからも熟成の年月を感じられます。角は取れ上品にまとまり、落ち着きのある複雑味から記念の年が思い出されます。

《特別な情報》これまで生産者出荷時の12本入れ木箱ごとで丸ごと一緒に保管されてきたオリジナル・ウッド・ケースのボトルです。バラバラと管理されてきたものよりも素性が良く安心できます。

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1983年のワインの出来

フランス・ボルドーは良質のブドウの「大豊作」のヴィンテージです。特にマルゴー村は素晴らしい収穫でした。

夏は熱帯のような高温多湿に見舞われましたが9月は逆に乾燥し10月もまた例外的な天候となりました。

タンニンと果実味と酸味のバランスが理想的でブルゴーニュの赤ワイン共に熟成によって程良く成長しています。

甘口の「ソーテルヌ」も上出来で素晴らしい年です。

1983年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    437mm
    (平年の114%)

  • 積算温度

    3351
    (平年の105%)

  • 30度
    以上の日数

    24日

  • 収穫日

    9月26日頃~
    10月7日頃

1983年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★-★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★★
  • ・アルザス:★★★★★
  • ・スペイン:★★★
  • ・シャンパン:★★★
  • ・ポートワイン:★★★★

スタッフより

「不朽の名作の年」と言っても過言ではない1982年に続いて、出来の良い年となりました。

価格的にも1982年よりお手頃な値段となっていますので初めて古いワインを試す方にも恵まれています。
ブルゴーニュのワインは出来にバラツキが出たとされている通り、バランス良いラインナップとはいきませんが、出物に当たれば美味しいワインの確率が高いように感じます。

白ワインやシャンパンなど、変化球を混ぜることもできます。

他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

1983年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

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両親の結婚記念日に、結婚した年のワインをお願いしました。 無事今日届いたようです。とても喜んで...

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「結婚記念日」
両親の結婚30周年の記念にプレゼントしたところ、「すごい!うわ~・・・・。ありがとう(うるうる)」と...

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1983年 シャトー ムートン バロンヌ フィリップ(赤ワイン)

税込価格26,568在庫有り